低等生活:時間告訴你這是經典

真的,澳門實在有太多新酒店,未來半年開幕的還有不少,在期待更新鮮、更刺激、更奢侈、更龐大之餘,我反而對舊時的酒店愈來愈生好奇感,尤其是那間創立於1970年、曾經叱咤一時、無數想一碰運氣的人士及遊客指定必去的酒店。

教我感到分外疑惑的,是整幢酒店外牆已加設大型變色燈飾,在夜間變得閃閃生光,面向友誼大馬路一邊頂層的大型招牌卻沒有亮燈,漆黑一片──雖然我們都明白,集團已把主要資源投進其他更大和更新的博彩和旅遊項目,只是連招牌都懶得擦亮,未免太無心裝載了吧。

於是,某個下午,我抱着城市探險心態,跑進酒店的商場瞄瞄。果然,冷清清的凋零氣氛,莫說店舖生意不多,連路過的人也很有限,曾經名噪一時的「沙圈」俱往矣,跟天花板一起一伏的夜店式燈光,呈強烈的對比。

大家或會記得,內裏的布置與擺設,由魚缸、字畫、佛像,到玉石、浮雕、金龍,純粹志在名貴和炫耀,從沒計較風格氣氛是否配合,以致違和感無敵到冇朋友。從前看到眼都痠痛,如今驀然回首,反覺得是時代經典,風格Camp到離晒罩。身處其中猶如在主題樂園,應該很適合搞Theme Parties,而且在這裏不怕冇啖好食,畢竟場內有士多、生果店、樂宮曲奇、老佛爺麵包和不夜天自助餐……

相比之下,現在的新酒店實在太工整、太冇情趣。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人