Miami藝街美食行

風後重生的海灣

Miami Beach能成為Art Deco建築天堂，全因1926年9月的一次風災。那次該區幾乎被夷為平地，並錄得約400人死亡。為了重振經濟，這港口於風災後至1946年間便興建了數百座當時流行的Art Deco建築，至今保留得最完好的，是Ocean Dr.一帶。當中最搶眼的，我會選由Anton Skislewicz設計的The Breakwater酒店，擁有99間客房，中間如劍鋒的招牌將大廈左右對稱分開，配合簡潔的藍白色彩，十分醒神！加上意大利潮流設計名師Gianni Versace曾居住過，1979年5月被正式列入美國歷史區域，並吸引了一眾意大利、西班牙及加勒比海人士在此發展，若不是親身來到，很難相信自己身處美國呢！

Miami Beach是拍拖勝地。	海灘比較大風，適合玩Kiteboard和衝浪等玩意。	中間似是大劍分開兩邊建築的The Breakwater，是Ocean Dr.甚有人氣的Art Deco設計建築。

哥倫比亞風 Bolivar Resto Lounge

邊行邊賞，第一站Bolivar聽名字以為是南美盤地國家玻利維亞有關，但原來主打哥倫比亞菜和秘魯菜。由於要連吃數間食肆，老闆準備了分量較輕的Empanada配生魚柳，前者是拉丁美洲及西葡常見的烤焗餃子，而生魚柳則混合酸醋和辣椒，醒胃又夠嫩滑，配上一杯以哥倫比亞梳打加啤酒而成的Refajo傳統Cocktail，最適合回暖的初夏。

Bolivar原來與玻利維亞無關，是哥倫比亞餐廳先至真！	Refajo是傳統的哥倫比亞飲品，混合了當地的梳打加啤酒，極易入口。	團友Alice（左）和Sally都是為食Foodie，大讚嘢食好味！

Bolivar Resto Lounge

地址：841 Washington Ave, Miami Beach

營業時間：11:00am~2:00am

網址：http://bolivarmiamibeach.com

素食風 古方麵包酵母

怕啖啖肉會食到滯，Blocks Pizza Deli可給大家清新感覺。因為大家可試食到包羅芝士、蔬菜和紅莓乾的素食薄餅皮三文治，其最大賣點是麵包選用300年前的意大利古方酵母Lievito Madre，因此又稱為Mother Yeast。然而，當天實在吃得太飽，我將三文治放到晚上才吃，發現其薄餅皮味道依舊乾脆，配料亦十分香濃，原來素食亦可以咁美味可口，叫人意想不到！

Blocks Pizza Deli沿用300年前的古方酵母製作麵包。

包羅芝士、蔬菜和紅莓乾的薄餅皮三文治，原來可以咁美味可口。

Blocks Pizza Deli

地址：1447 Washington Ave,Miami Beach

營業時間：11:00am~12:00mm

網址：www.blockspizza.com

墨西哥風 Naked Taco

上文沒有詳細介紹烤焗餃子，皆因來自墨西哥、晚上為酒吧的餐廳Naked Taco造得更出色！中午已有不少遊人專程光顧，試新鮮出爐的最著名小食！選用雞肉、豆蓉和少許蘑菇作餡料，加上色彩鮮艷的小碟和配菜，賣相已令人食指大動，切開一半香味更隨着蒸氣溢出，加點墨西哥聞名的辣椒油，能帶出餡料鮮味，一邊安坐在裝潢優皮味十足的梳化或高櫈，一邊聽着午後輕鬆快歌，可說是人生一大享受！

晚上是酒吧的Naked Taco，裝潢比較優皮。	新鮮出爐的墨西哥餡餅，加上色彩鮮艷的小碟，夠搶眼！	加些墨西哥辣椒油，又香又美味！

Naked Taco

地址：1111 Collins Ave, Miami Beach

營業時間：7:00am~11:00pm，星期五及六至12:00mn

網址：www.nakedtacomiami.com

意大利風 超人氣雪糕店

意大利薄餅出名，Gelato雪糕更叫人無力抵抗！不同媒體也極力推薦的Milani Gelateria，相信是不可不試的一間。店主Francesco Pasqua是師承老雪糕匠Mauro Usai，並一起遠赴Miami開設雪糕店，每日新鮮供應12款雪糕口味，當中有「綠色黃金」之稱、來自西西里的開心果仁、最講究新鮮製作的香蕉，以及西西里Marsala甜酒製成的Malaga最值得品嘗，而且店舖位於食肆林立的Espanola Way，而門外設有雪糕筒造型雅座，想隨時「翻兜」也不太難找！

Milani Gelateria門外雪糕筒造型雅座，極之可愛！

Milani Gelateria的12款意大利雪糕也是每日新鮮供應。

Milani Gelateria

地址：436 Espanola Way, Miami Beach

營業時間：12:30pm~12:30am

網址：www.milanigelateria.com

租車尋找Dream Car

美國地大物博，要走訪多個城市，不少朋友也會選擇租車，當中以美國為基地的Hertz是上佳之選。大家可租用平實的車款外，亦可揀包羅Aston Martin、Ferrari、Lamborghini及Land Rover等高貴又型仔的Dream Cars。但計我話，難得來到美國當然要租用Adrenaline Collection（須25歲或以上），備有Dodge、Ford Mustang或Chevrolet等經典的「肌肉車」可以挑選，享受香港嘗試不到的駕駛經驗，加上即日至12月31日，凡於美國租車7日或以上，可享額外免車租1天，並可於香港網站辦理預訂手續，十分方便呢！

優惠：美國租車7日或以上，可享額外免車租1天

優惠日期：即日至12月31日

網址：www.hertz.com.hk

South Beach Food Tour

時間：12:00nm、5:00pm

到訪餐廳：約5間

團費：US$59（約HK$460）

網址：www.miamiculinarytours.com

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均須辦理簽證，費用HK$1,280

網址：www.ustraveldocs.com/hk

機票：香港來回奧蘭多（經杜拜）經濟客位機票約HK$7,570起

網址：http://emirates.hk

貨幣：US$1約兌HK$7.8

天氣：4月氣溫約19℃~27℃

特派記者：李家俊

鳴謝：Emirates、Brand USA、Hertz