跟活在北極圈外的人談起冰屋(Igloo),十居其九會想到卡通片中愛斯基摩人所住的圓頂居所,其實冰屋的建造技術,早已超越大家的兒時印象,作為全球冰酒店的始祖,瑞典北部小鎮Jukkasjärvi的Icehotel就是最佳例子,最初因傳統小木屋滿客而大膽為客人提供簡陋冰屋體驗,發展27年至今,已是佔地5,500平方米的期間限定酒店項目,在恒溫-5℃的客房臥冰宿一宵,幾乎成了每個造訪北極圈的旅客不得不試的體驗。
集冰雕藝術展跟獨特住宿體驗於一身的Icehotel,每年都會招募全球藝術家,為酒店設計15至20間獨一無二的Deluxe Suite和Art Suite,加上40至50間標準Snow Room、Ice Room和Northern Lights Room,就組成11月至翌年4月隆冬期間限定開放的大樓,每季接待超過5萬名旅客,當中可以分成日間參觀跟夜間住宿兩批,日間參觀的旅客,可以在導賞員的帶領下,走遍酒店所有房間,認識每間Art Suite的創作概念,以及了解在這些以冰雪雕砌的房間內過夜的安排;而夜間住宿的旅客,除可於日間參觀時段自由進出酒店,更重要是可於晚上親身體驗臥冰的滋味!
Icehotel之所以吸引,全因冰房名副其實只以冰雪雕砌而成,除了冰床上薄薄的床墊、枕頭和幾盞LED燈外,其餘設施一律欠奉,因此,住客需要先到酒店旁邊、24小時開放暖氣的Dressing Room Check-in,將行李和其他個人物品按房號鎖進儲物室,在公眾浴室梳洗後,準備妥當才向職員索取超厚睡袋和內膽,經過住客專用通道進入酒店,找回自己的房間,再變身巨型蠶蟲入睡。
由於不見天日也不受風吹,冰房的溫度長期保持於-5℃,全身被超厚睡袋包裹時,即使只穿着保暖打底衫褲、抓毛上衣和冷帽這些輕便裝備,也不覺得冰冷難受,只是面部暴露於冷空氣中,跟身體形成強烈溫差,需要稍作適應,但始終不及起床一刻來得考驗意志,當化身人肉鬧鐘的職員窩心地遞上溫暖的越橘(Lingonberry)果汁,睡眼惺忪的住客便要從睡袋中伸出手臂迎接,這一伸所造成的溫差,足以將人身心喚醒,更遑論之後「金蟬脫殼」跟交還睡袋的過程!幸好公眾浴室內設有桑拿房,算是給勇氣可嘉的住客一種獎勵。
除了酒店大樓,期間限定的Icehotel還設有冰酒吧和冰教堂兩項建築,前者的2層高圓頂十分搶眼,以透明冰磚砌成的圓形吧枱,在燈光效果的配襯下,讓人一見傾心,就算不是好酒之徒,都應該趁它融化前參觀一下。跟酒店大樓一樣,酒客所接觸的一事一物,絕大部分都以冰製成,就連盛載Rhythm of the Artic、Under the Artic Skin等主題雞尾酒的酒杯也一樣,以長方形的冰柱鏤空而成,表面滑不溜手,要戴上手套才能握穩;而每年12月25日正式開放的冰教堂,雖然是臨時建築,但亦歸瑞典教會管轄,是浸洗和婚禮的正式場所,官方資料顯示,教堂特別受海外的新婚旅客歡迎,每季都舉辦100場以上的婚禮,唔知當局又有無統計過,是「要靚唔要命」繼續露肩露背的新娘多?還是抵不住嚴寒,穿着羽絨外套行禮的新娘多呢?
Icehotel的地理位置,除處北極圈內,更在瑞典北部主要河流Torne River的旁邊,冬天降臨,結冰的河流就為Icehotel提供大量優質晶瑩的冰塊,不但可作為建築材料,也為冰雕體驗提供源源不絕的教材。每天早上8點半開始的冰雕體驗班,由Icehotel其中一間Art Suite的設計師負責教學,採訪當日就遇上今季最受歡迎房間「Elephant in the Room」的陶瓷藝術家兼冰雕設計師AnnaSofia Määg。擅長動物雕塑的她,先細心講解Torne River跟Icehotel的依存關係,再示範冰塊雕刻刀的握法及用法,在跟學員個別討論作品概念前,還再三提醒大家注意安全。參觀過Icehotel的Art Suite,眼見作品圓滑完美,以為冰雕很易掌握,但由於整個過程屬遞減創作,換句話說,冰削多了,就不能補回去,因此只能慢慢地逐少逐少削走,稍欠耐性或落刀太深的話,成品就會有缺角,加上要在沒有草圖的情況下,將長方形柱體雕成3D立體,確實是對想像力的訓練。
地址:Marknadsvägen 63, 981 91Jukkasjärvi, Sweden
參觀時間:10:00am~6:00pm
收費:門票每人Kr325(約HK$304),冰雕體驗每人Kr695(約HK$651)
住宿:Northern Lights Room每晚Kr3,450(約HK$3,233)起,Art Suite每晚Kr4,200(約HK$3,935)起
網址:www.icehotel.com
交通:瑞典Kiruna機場乘車約20分鐘
簽證:持有效特區護照或BNO均毋須簽證
機票:北歐航空香港來回瑞典Kiruna(經斯德哥爾摩)經濟客位約HK$6,052起
網址:www.flysas.com/hk
貨幣:HK$1約兌Kr1.06
天氣:4月氣溫約-10℃~5℃
資訊:www.swedishlapland.com
特派記者:吳倩瑩
鳴謝:北歐航空、瑞典旅遊局