利東街重建後吸引不少高級餐廳進駐,當中最火熱的一員必是Okashi Galleria×Calbee Plus概念零食店。2011年在日本開設的日本Calbee Plus,在當地有10間分店,香港是全球首間海外分店。新店除供應即點即炸的新鮮薯片外,還有多款宅卡B卡通代言人Potta的精品、包裝薯片及產品,以及香港店獨家供應的即炸薯片口味呢!
概念零食店樓高2層,樓上將會是零食體驗工作坊,而地下則為Calbee Plus體驗店,甫進大門會見到開放式廚房,看到工作人員忙碌地即炸原味、燒烤味和香港店獨家供應的避風塘香辣味薯片,除了原塊原味品嘗外,也可以按個人喜好加入朱古力醬、芝士醬或日本3.5生乳軟雪糕伴吃。熱食還有日本人氣款式的Poterico原味薯條及芝士味薯條之選。店中還備有一系列品牌精品,如宅卡B卡通代言人Potta的電話座、八達通卡套等售賣,粉絲一定滿載而歸。
撰文:林佩婷
攝影:林資凱
查詢電話:2797 9967