潮玩Upcycling茶餘變杯墊

不少人拜年都會上酒樓飯敍或在家沏香茗待客,品茶後剩下大量茶渣,你會把它當垃圾丟掉?還是將它Upcycling(升級再造)——曬乾後製成吸濕吸味的香袋?其實,為茶渣「升呢」還有很多方法,例如有機構推出工作坊,教你用茶渣等廚餘製作杯墊、再造紙或小器皿等,有助環保減廢,很有特色呢!

本土特色創作

根據環境保護署最新統計數字,香港每日有約3,337公噸廚餘運往堆填區,而且更有上升趨勢。以往提倡Recycling(循環再造)達致環保減廢,近年漸漸興起Upcycling(升級再造),運用創意設計,重新打造廢棄物料,升值成為有新功用的玩意。

最近,Work,Sheet. Studio就潮玩Upcycling,開辦工作坊帶出環保減廢的訊息。負責人阿Car表示:「我們挑選了幾種具有本地特色的物料,為作品注入故事性,包括酒樓、茶餐廳的茶渣,果欄賣剩的水果、涼茶舖或中藥店的藥渣等。它們都含有豐富纖維,適合塑形製成不同小物。花墟賣剩的花朵也可以利用,但其黏力不夠,難以塑形,要多加增黏劑作輔助。」農曆新年,大家在家品茗、以水果待客,或者在擺放年花應節,都會有這幾類廢棄物,不妨用它們來自製杯墊、再造紙、器皿吧。

利用廢棄廚餘

阿Car解釋,茶渣纖維偏短,葉和莖參半,軟硬適中,可製成很薄及透光的原料,可塑性最高。藥渣纖維最粗,有不少根莖枝幹,製成品的結構較為堅挺結實。果渣包含果皮、果肉,它們含有果膠,製成品會帶點塑膠的質感,韌性較強。花瓣最軟,顏色鮮艷,但要以增黏劑協助塑形;多會以此作為小物的裝飾。學員選材時,要考慮材料與作品是否配合,若用藥渣造紙,成品顏色會較深,質感粗厚,可製作色紙,但不適合製書寫紙。

工作坊根據製成品類別分初階班及進階班。初階班會教授一套4個杯墊的製作法,再造紙班、器皿班則屬進階班。杯墊主要以茶渣為原料,學員要把茶渣打碎成泥狀以便塑形。阿Car表示:「在茶渣中加入廢紙或可生物分解的增黏劑,放入攪拌機打碎成糊狀,倒進布袋中,扭乾水分,再搓成泥球備用。搓泥球時可保留原色,亦可加入食用色素或水彩。」

製作容易上手

茶渣球做好後,可放入不同形狀的模具中壓實,表面亦可用刻花模具壓印不同的花紋,亦可加上乾花或鮮花來作裝飾,脫模後要放入焗爐烘乾。杯墊冷卻定形後可按個人喜好塗上顏色,最後,在表面塗一層蜜蠟面油,可增強防水功能,令它更耐用。至於器皿製作,則由壓模改為難度較高的拉胚,可製作多種形狀小器皿,例如花瓶、碗碟等。工作坊會提供一份泥球,同學可自由發揮創意。兩工作坊同樣約需4小時。

再造紙的工序較複雜,製作時要把原料打成糊狀製作紙漿,再用抄紙框撈起紙漿,然後脫水。阿Car直言:「抄紙的過程看似容易,其實要令紙漿均勻分布,力度的控制要相當穩定,以免紙張厚薄不一。」該機構亦有用此方法製作卡片套、燈具、桌椅等,學員學到Upcycling廚餘的技巧後,可融會貫通製作不同物品。

工作坊資料

工作坊名稱:廚餘再生物料工作坊

舉辦機構:Work,Sheet. Studio

收生要求:初階須5歲或以上;進階須10歲或以上

學費:杯墊班$250(初階)、再造紙班$150(進階)、拉胚器皿班$300

開課日期:待定

查詢:worksheetstudio@gmail.com

撰文:江樂韻

攝影:陳世昌、郭凱敏