阿曼古都趁墟搵懶賣

真‧阿曼貨色

距首都馬斯喀特約兩小時車程的Nizwa，是阿曼於6、7世紀時的古都，當時蘇丹國尚未成形，伊斯蘭教採取政教合一的統治手法，宗教領袖（Imam）等同於國家最高話事人，作為伊斯蘭教核心，Nizwa一直秉承相對保守的風格，時移世易，這種保守，成為了保留及堅守傳統的美德，導遊說，居於馬斯喀特的阿曼人，世代受外來文化影響，言行舉止甚至生活習慣都有別於國內其他地方，要感受「真．阿曼人」的生活，起碼要到Nizwa走一轉。

是的，這次先後到訪馬斯喀特的Mutrah Souq跟Nizwa的Nizwa Souq，前者雖較繁華，但雜亂程度可跟旺角女人街媲美，商販大都來自印度和巴基斯坦，賣的都是廉價進口貨；後者的攤檔幾乎全為當地居民而設，做遊客生意的少之又少，店主都是阿曼人之餘，還保留了另一伊斯蘭傳統：除了遊客，場內清一色只有男人！伊斯蘭教主張女性三步不出閨門，人妻更應打點家務、照顧孩子，買餸購物等事，一律交由家中男性負責，即使選購首飾亦然，換句話說，想知一個傳統中東男人的品味如何，看其妻子或女兒的打扮便可知曉。

如今所見的市集，其實是按傳統風格，於1990年翻新而成。	傳統中東市集是男人天下，但阿曼男人比想像中幽默開放，面對鏡頭更會擺甫士。	Nizwa Souq的旁邊，正是古都碉堡Nizwa Fort所在，時間許可不妨順便入內 參觀。
Nizwa曾經是阿曼的政教中心所在，市內的清真寺數目比其他城市都多。	阿拉伯人偏好於早上及傍晚活動，烈日當空的午間嘛，若非到清真寺祈禱，最好就在樹蔭下打盹。

買男子氣慨

還有一點，使Nizwa Souq較Mutrah Souq優勝，它是全阿曼唯一集乾、濕貨市場於一身的傳統市集，肉類、香料、蔬果、波斯棗（Dates）、手工藝品等商品分布於不同角落。對遊客來說，最吸引當然是陶器和銀飾等本土製造的手工藝品，手造陶器保留了懷舊外貌和傳統製作方式，唯一缺點是運送不便，至於代表男子氣慨及身份地位的銀製半月形匕首，售價雖然不菲（平均每把OMR250至OMR500，頂級貨色更貴），雕花精細度卻是中東地區的表表者，連鄰近地區的工匠都要跑來拜師學藝，但這些都不及Animal Souq和Dates Souq來得有趣，又能了解阿曼人的日常生活。

阿曼必買！ 半月形匕首售價不菲，卻是阿曼男人的身份地位象徵，出席重要場合時，會繫於腰間的皮帶上。	Dates Souq所售賣的10款波斯棗乾果之中，以甜度最高的Al Khalas最受當地人歡迎，售價每公斤OMR1。	玫瑰花水（Rose Water）是阿曼的特產之一，但當地人主要用作煮食而非護膚。
阿曼人嗜甜，波斯棗以外，還喜歡吃這種像年糕般黏靭帶甜的傳統糕點Halwa。

堅果媲鑽石

位於市集南端的Animal Souq是個露天廣場，僅於星期五早上7點至9點運作，驟眼只見一群阿曼男人帶着牛、羊在廣場聚集，其實買賣雙方均在其中，牧者一邊拖牛帶羊繞場一周，一邊讓買家出價，最終交易以拍賣形式進行，價高者得。一牆之隔的Dates Souq，是間專賣波斯棗乾果的大型店舖，但款式之多，讓人深明中東人對它的熱愛。棗樹品種只有一個，但經不同熟成程度的果實製成的乾果，卻可因應甜度而被細分成10款之多，每款更有各自的名字，認真程度直逼鑽石鑑定評級，唯一分別，是各款甜度售價均一，只論口味不分高下；若打算買作手信回港孝敬長輩的話，這裏亦是最佳入貨點，皆因Nizwa有「波斯棗之鄉」的稱號，其市集所售賣的乾果，自然亦是平靚正之選。

牧羊人跟買家討價還價，可憐懷中的羔羊一臉無辜，對自己的命運一無所知亦毫無話事權。	波斯棗是阿拉伯沙漠游牧民族貝都因人的主要食糧之一，商人款客時也會放一盤在枱面。	除了Animal Souq跟Dates Souq等較特別的部分，Nizwa Souq內亦有尋常的蔬果市場，為居民服務。
傳統陶器睇得又用得，唯一缺點是運送不便。	阿拉伯人喜歡波斯棗，連Nizwa Souq都要特別闢出位置作Dates Souq。

Nizwa Souq

營業時間：Animal Souq 7:00am~9:00am（星期五）、其餘商舖 9:00am~1:00pm（星期六至四）；5:00pm~8:00pm（每日）

網址：www.omantourism.gov.om

交通：馬斯喀特乘車前往約2小時

TRAVEL NOTES

簽證︰持有效特區護照或BNO均須申請落地簽證，費用約US$15（約HK$116）。

機票︰卡塔爾航空香港來回馬斯喀特（於多哈轉機），經濟客位約HK$7,077起。

網址︰www.qatarairways.com/hk

特派記者︰吳倩瑩

鳴謝︰Qatar Airways、Shangri-la Barr Al Jissah Resort & Spa