瑞士La Chaux-de-Fonds為你鐘情

無業小鎮變鐘錶大城

初來La Chaux-de-Fonds，只覺得這裏的夏日仍叫人感到寒冷（日間氣溫約20℃），原來這城位於海拔1,000米高的汝拉（Jura）山區，被雪山環抱，不時刮着冷風，難怪導遊打趣說：「這裏只有兩個季節，冬天，和更冷的冬天。」由於不適合耕作和放牧，到17世紀時人口仍只有3百多人，1794年這城市經歷過大火，及後被規劃成通往巴塞爾和法國的主要幹道（正是現在市內大街），善於規劃的瑞士人，想出零件小巧的鐘錶業，最適合這個土地供應不足的狹長城市，結果成功將原本3百多的人口，變成3萬多人的城市，連同數公里外的Le Locle（勒洛克），於2009年雙雙以單一工業（鐘錶業）被列入世遺名錄中。

為了摸清這裏的底蘊，我先到圓柱落地玻璃配以紅色方形拼合成的地標建築Espacite Tower，地面是旅遊中心，而離地60米的頂層供遊客免費出入。從高空觀看，筆直的大街，正好將新舊城區分成兩邊，細心觀察下，會發現舊城區的建築全部偏向長而窄，面向更完全一致。如此工整的規劃，全因舊時沒有電力供應，要裝嵌組件精細的鐘錶惟有依賴日光，有些建築更物盡其用，把最受光的頂層築起一串十數米窗戶，聞說短短的空間已可放置多個工匠桌，足夠自成一個小品牌！

舊時沒有電力，因此鐘錶業均依賴日光才能作業。	如果頂層窗戶特別多的，昔日必定是生產鐘錶的廠房。	Espacite Tower是該區的地標，可免費登上第14層頂層觀看全市景色。
1880年興起的新藝術運動，連信箱等細微處也要「雕花」。	鐘錶業遇上新藝術運動，其拋物線的設計正是最佳證明。	市中心的紅色歌劇院雖然不算起眼，但肩負娛樂世界各地商家的重任。

19世紀人才輩出

19世紀是La Chaux-de-Fonds的黃金時代，除了鐘錶業獨領風騷，更孕育了不少名人，原來美國汽車品牌Chevrolet的創辦人正出生於此，其「十字」的標誌據聞象徵瑞士；另一位名人是現代建築大師Le Corbusier，早期香港公屋的四邊形設計，正是從他善用空間的建築概念所啟發出來。

如防空洞的地方，原來是1974年已開幕的鐘錶博物館。	逾4,500件展品有大鐘有腕錶，令人看得津津樂道。	後期的鐘錶已發展為各種裝飾，如活靈活現的雀籠。

新藝術運動有助設計

La Chaux-de-Fonds能踏上鐘錶界的頂峰，瑞士人的精打細算應記首功，而19世紀末的新藝術運動（Art Nouveau）亦居功不少。當地流行的，是來自慕尼黑的德式青年風（Jugendstil）、時髦的揮鞭式曲線（Whiplash Curve）設計，主要運用花卉及葉片等植物來演繹，感覺更具動感和生命力，游走舊城大街小巷遇見的建築窗花、籬笆，甚至牆上或天花的吊燈或信箱，也不難發現其影蹤，可推想鐘錶上的雕刻裝潢亦受影響。而想重返昔日場景，印證這段歷史的話，免費入場的展覽Espace de L'urbanisme Horloger，可幫大家將以上的資料重組，以影像和語言重新演繹於眼前。

除了大廠商的製作，亦有展出小商戶的製品，但售價可能比前者更高！	昔日製作手錶的桌面其實不大，一層樓已可容納十數個工匠。	遠於百多年前，已製造了屬於不同星球的時鐘。
錶肉零件精小，全由人手裝嵌，極考手工。	所謂豪華和文明的延伸，以玳瑁的殼作材料，令牠們處於「極危」的絕種級別。

Espace de L'urbanisme Horloger

地址：Rue Jaquet-Droz 23, 2300 La Chaux-de-Fonds

開放時間：1:00pm~4:30pm

門票：全免

網　　址：www.urbanismehorloger.ch

4,500件鐘錶任睇

鐘錶古仔再好聽，但看不到金光閃閃、價值連城的鐘錶珍品，我怕只是導遊自己吹噓，未能證明故事屬實！為了以理服人，導遊最終帶大家來到Musee International d'Horlogerie。看似防空洞的展覽館，原來是歷代鐘錶之集大成，內裏的展品早於1865年已收藏於區內的製錶學校，日積月累下，縱然經過3次擴建，最後還是要於1974年搬至現址，4,500件展品中包括2,700隻手錶和700個掛鐘，門口陳列Rolex、Ebel及Omega等多個與當地有淵源的知名品牌，但內進後才會發現現今所謂的奢華原來只是碎料，鑲金戴銀只是等閒事，有更多是用人手繪畫和鑲嵌，而且體積迷你細小，可見手工精湛！隨着機械愈趨精密，La Chaux-de-Fonds的製錶業聲名大噪，吸引各地具財力和權勢的皇室貴族慕名而來，設計出如雀籠和音樂盒等富有不同機關的創意鐘錶，可惜總是有人會貪得無厭，以為權力在手就可歪理橫行，將一些如玳瑁的珍貴動物製成鐘錶用料，為自己一時的享樂而為禍後世，這也是文明背後的反思呢！

Musee International d'Horlogerie

地址：Rue Des Musees 29, La Chaux-de-Fonds

開放時間：10:00am~5:00pm（星期二至日）

門票：CHF15（約HK$120）

網址：www.chaux-de-fonds.ch/musees/mih

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

機票：香港來回蘇黎世經濟客位約HK$9,513起。

網址：www.swiss.com

交通：由蘇黎世機場至La Chaux-de-Fonds， 火車車程約2小時30分，火車3日通票成人收費為CHF210（約HK$1,693）

貨幣：CHF1約兌HK$8

天氣：7月氣溫約13℃~25℃

特派記者：李家俊

鳴謝：瑞士國家旅遊局、Swiss International Air Lines、Hertz