天氣炎熱,最怕吃又肥又膩的菜式,西班牙餐廳QUEMO就推出全新的夏日菜譜,以多種時令海鮮及蔬菜瓜果作菜,讓味覺體驗全新的西班牙風味。最新菜式包括西班牙番茄沙律配炙燒吞拿、意大利青瓜薄切沙律,以及多款原汁原味的自家製西班牙小吃,像是原條木炭烤爐多寶魚、加泰羅尼亞風味烤春雞、來自Avilia的Cochinillo燒乳豬,以及烤西班牙八爪魚配薯仔及燈籠椒等,地道而美味。
撰文:褚愛琪
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