池畔旁的Relax勝地

都市人壓力大,放工後最愛飲番兩杯鬆弛神經。香港港麗酒店在其蒲飛餐廳咖啡園旁邊,新近增設了池畔酒吧,糅合金鐘靚景、精選美酒、惹味燒烤於一身,可以說是又一Happy Hour的好去處。

城市綠洲

話說主打自助餐的咖啡園,除了室內雅座,尚有一列露天座位。最近,這個露天位置進行了大翻新,搖身一變成了Poolside Bar,放置了舒適梳化椅,讓人安坐在這裏,既可感受泳池傳來的陣陣涼意,亦可欣賞到四周高樓大廈築成的城市景致,加上散見四處的翠綠,營造出一種令人放鬆心情的城市綠洲氛圍。

即場燒烤

環境煥然一新,酒吧的餐牌,也以新面貌登場。酒櫃內放滿了陳年威士忌,來自蘇格蘭各地區的名牌單一麥芽威士忌,如Singleton、The Glenlivet、The Macallan、Glenmorangie等,統統有齊,大家可按自家口味點選,另有一系列特色雞尾酒任君選擇。

佐酒的,同樣精彩,如全新增設的戶外燒烤爐火光熊熊,即席現烤串燒、大蝦及帶子等燒物,讓空氣中瀰漫着誘人香氣。每逢周五晚上,更有DJ駐場,注入躍動節拍,讓池畔派對急速升溫。

撰文:盧振宇

攝影:林資凱

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