復活節合家歡

復活節假期除了小朋友想玩，大人亦想趁機休息一下飲飲食食。香港九龍東皇冠假日酒店的「尚廚」4月就將推出「情迷加勒比」自助餐，更會在復活節期間推出多款可愛的菜式。
甘筍蛋糕<br>復活節當然不少得經典的甘筍蛋糕，糕身選用新鮮甘筍、核桃和肉桂粉等製成，面層塗上忌廉芝士，鬆軟可口。
甘筍蛋糕
復活節當然不少得經典的甘筍蛋糕，糕身選用新鮮甘筍、核桃和肉桂粉等製成，面層塗上忌廉芝士，鬆軟可口。

趣致蛋糕

餐廳由4月1日至6月30日期間將以「情迷加勒比」為主題，成人及小童分別由$468起及$328起，於自助餐推出多款新菜式，除了任食海鮮吧，還供應咖啡雞配青豆飯、藜麥薄荷葉釀橙杯、辣炸甜薯配發達芝士等地道的加勒比風味菜。此外，餐廳又會在4月3日至7日期間供應復活節自助晚餐，成人及小童分別由$498起及$358起，其中應節的小食包括甘筍蛋糕、白朱古力慕絲蛋糕、芝士小雞、果味雞蛋和雀巢薯仔沙律等。於4月4日及5日享用自助餐，每位客人更可獲酒店特設的「復活童樂天地」入場券一張，與小朋友享受玩樂的時光。

查詢電話：3983 0688

藜麥薄荷葉釀橙杯<br>健康的藜麥加入了青椒、紅椒、粟米、洋葱、薄荷葉和橄欖油，再放入橙杯中，造型精緻。
  • 藜麥薄荷葉釀橙杯
    健康的藜麥加入了青椒、紅椒、粟米、洋葱、薄荷葉和橄欖油，再放入橙杯中，造型精緻。
餐廳內裝摩登時尚，環境舒適，是假日用餐的好地方。
  • 餐廳內裝摩登時尚，環境舒適，是假日用餐的好地方。

撰文：余青蔚