瘦夠了？專家答你

近期熱播的MV《你瘦夠了嗎？》，歌者欣宜又跳又唱，看得人熱血沸騰，其坦然面對身形特徵、做回自己的人生態度，對女生來說，如當頭棒喝，畢竟有太多人糾結於「瘦」就是「美」這一觀念上，明明體重100磅也不到，仍天天嚷着要減肥，賠上健康也懵然不知。仍為減肥問題煩惱的姊妹們，是時候聽聽醫護人員的忠告，想想自己瘦夠了嗎？受夠了嗎？

衡量肥瘦有標準

肥胖，一般人都是根據身形來判斷，但其實可從三方面去界定：第一是身高體重指數（BMI），計算程式是「體重（kg）/身高（m2）」，以世衞對亞洲人的標準，健康的BMI是介乎18.5~22.9之間，高於23或以上屬過重，若超過30，更是過度肥胖；第二是體內脂肪比例，男性應介乎14%~23%，女性則介乎17%~27%；第三是腰圍，以亞洲人來說，若男性腰圍超過90cm、女性腰圍超過80cm，均屬於中央肥胖。註冊營養師劉立儀（Priscilla）說︰「有些人BMI超標，但脂肪比例正常，又沒有中央肥胖，可能是肌肉身形，不算是肥胖。相反，即使BMI正常，但脂肪超標，也有可能是肌肉過少，手腳不結實甚至浮腫，不排除有肥胖傾向。因此，要界定一個人是否肥胖，必須從以上三方面作全面檢視。其實外形不是衡量健康的唯一指標。外形偏胖的人，有可能是遺傳了父母的肥胖基因，因此未必能達到很輕的體重，只要符合BMI的範圍，並長期保持穩定的體重便可。相反，有些人天生偏瘦，只要BMI高於18.5，食量足夠，又有肌肉，也屬健康。」

很多人認為中央肥胖很難減退，但劉立儀表示，只要改善飲食習慣，配合帶氧運動，身體便可逐漸瘦下來。	減肥要適可而止，而且不能只靠節食。	欣宜邊唱邊問《你瘦夠了嗎？》，姊妹們是時候反思一下。

過瘦不會長壽？

眾所周知，過胖可引致多種疾病，包括冠心病、中風、糖尿病、高血壓、痛風、脂肪肝、睡眠窒息症、退化性關節炎等，對健康構成威脅，不得不正視。不過，據家庭醫生關嘉美指出，身形肥胖不一定是進食過多的後遺症，因為肥胖亦有可能是由疾病引起，如甲狀腺引致肥胖、腎病引發水腫等，所以醫生會根據病人的病歷及健康狀況來斷定患者應否減肥。

過胖不利健康，同樣地，一個人過瘦，也不是一件好事，關醫生解釋：「瘦不代表健康，若BMI低於18，可斷定為過輕。曾有研究指，過瘦不會長壽，皆因營養不良的人，新陳代謝會減慢，容易造成貧血、脫髮。若女士們減肥過度，有可能提早閉經、衰老，更會造成心律不正、心跳紊亂等情況。若靠節食減肥，甚至有可能導致厭食症。」此外，體重過輕是骨質疏鬆的高危因素，而且身體欠缺脂肪和肌肉的保護，一旦跌倒，骨折機會較大。

單靠節食不可行

說到減肥問題，Priscilla認為，脂肪比例超標，才應考慮減肥，要是BMI和脂肪比例都在適當水平，卻刻意減肥，只會導致新陳代謝降低、肌肉變得浮腫，即使減到較輕的磅數，體形也不健美。「若這類人真的想減肥，我的忠告是不要連肌肉也減掉，並要配合運動，因為適量的運動能增加食量，即使吃多了，也容易消耗，並可加強肌肉，改變脂肪與肌肉的比例。」對於真的有需要減肥的人士，她特別提醒一點：「切忌令體重大上大落，如一次過減20、30磅，之後又回復原來的體重，這樣會增加患上心臟病的機會，亦會影響心理健康，引致情緒問題。」她又強調，減肥過程別只着重磅數，更不應單靠節食來達到目的。「很多年輕女士只靠節食來減肥，不做運動，年輕時尚可保持體重，但到40歲以後，因肌肉鬆弛，加上脂肪沒法透過運動消耗，便會慢慢積聚，體形便不能維持下去。總而言之，不論身形如何，飲食均衡再配合適量運動是健康之道，可令身體保持足夠活力及抵抗力，才會有理想的健康狀態。」

鳴謝︰身心營養顧問註冊營養師劉立儀、家庭醫生關嘉美

撰文：蔡素文、林慧敏