藉着說話（婚）享愛

磨練口才技巧

近年有不少關於本港結婚消費的調查，發現港人的結婚開支不菲，變相帶動婚禮行業的人才需求，特別是肩負將婚禮氣氛推至高峰的婚禮司儀。有見及此，香港管理專業協會（HKMA）將於3月推出全新「專業活動及婚禮司儀行政文憑課程」，由「婚禮達人」劉智仁（Tim）執教，為有志入行者提供司儀工作的秘訣。

Tim表示：「之前曾開辦過婚禮統籌課程，發現學員口才有待磨練，就算性格外向、好動的人，亦不代表有能力應付婚禮司儀的工作。當時課程設有學員實習環節，婚宴期間，由學員負責『斟茶』儀式，有些學員未能掌握說話的修飾技巧，只以一般對話用語，與婚禮的喜慶氣氛有距離。若說話內容稍為修飾一下，例如『邊位長輩飲杯甜茶？』，對方聽來豈不更開心？」

劉智仁是資深活動及婚禮司儀，具豐富司儀經驗，會在課程中教授相關技巧。	Tim指出，婚禮司儀應站在新人角度，讓賓客更能感受箇中的喜悅。	婚禮司儀要確保現場廣播系統的正常運作。

保持高度敏感

課程為期約5個月，共設3個單元，包括「活動及婚禮司儀演講基本概念」、「活動及婚禮司儀演講技巧研究」及「司儀工作實踐及市場推廣」，還會安排學員進行實習，適合自僱、有意投身司儀行業的人士報讀。

婚禮司儀既要靠把口，還要一眼關七，學員在實習期間，不乏這方面的實際操練。他說：「婚禮司儀要配合燈光、攝影、錄像畫面、餐飲、音樂等相關事項。試想像，當司儀叫『起菜』，侍應卻慢半拍入場；司儀叫『去片』，錄像畫面未能立即配合，流程就不夠完美了。婚禮司儀事前還要與姐妹/兄弟團、酒店等方面緊密溝通，確保婚宴流程暢順。此外，音樂亦是司儀另一留意環節，戶外婚禮可用弦樂、現場演奏，營造舒適、輕鬆的氣氛。酒店婚禮可用爵士樂、輕音樂等，若有較多內地賓客不妨播放國語歌，增添親切感。中式音樂則適合酒樓婚宴。」

仔細檢查場地各大小瑣事，務求令婚宴流程更順暢，是婚禮司儀重要的工作之一。	要將婚禮的氣氛推至高峰，人人盡興，婚禮司儀功不可沒。	婚宴當晚的男女雙方家長名單，絕對要清楚記得。

代入新人角度

若有意入行，Tim建議不妨向婚禮統籌公司「埋手」，初期可視作兼職，若表現出色，說不定可獲相關公司招攬為正式員工。他表示：「由於婚禮司儀的工作多在夜間，對一些文職人員來說，是不錯的兼職工作，既不影響日間的正職，又可賺取額外收入。初入行者每宗婚禮可獲約500至800港元，慢慢累積經驗後，收入自然更可觀，結婚旺季收入可達逾萬港元。」

一個成功的婚禮司儀，要具備甚麼條件？Tim坦言：「婚禮司儀站在台上，要跟幾百位，甚至幾千位的賓客搞氣氛，令大家都開懷，那份自信與壓場感很重要。我覺得同理心亦不可或缺，要代入一對新人的角度，反思這場婚禮，所以我們每句說話，都要好像是新郎、新娘說出一般，令親友覺得這位司儀有親切感，像朋友一樣。若能做到這個效果，就是最Perfect！」

課程資料

課程名稱：專業活動及婚禮司儀行政文憑課程

舉辦機構：香港管理專業協會

開課日期：3月17日

對象：自僱、有意投身司儀行業的人士

學費：$7,500（會員）、$7,800（非會員）

查詢：2774 8501

部分攝影：張錦昌

部分相片：由受訪者提供

撰文：黎雅麗