昨天提及，朋友M辭去文職工作，隻身跑到里昂，在Paul Bocuse廚藝學院研習法國料理，回港後被質疑為何到外國修讀與本職毫不相干的科目，以致難以找到工作，直至她的舊公司有懸空職位，才可做回老本行。
不過，最終她嫁給了廚藝學院的老師J，移民到里昂過着色香味的日子。
朋友M說：「其實事情不是立即發生。」修讀的日子，雖然兩人已是成年人，而且肯定互存好感，但一直堅守學生和老師的身份，從來沒有超越界線，亦不作任何表示，以免影響她的學業和他的事業，待朋友M畢業了，她主動與老師J保持聯絡，情侶關係才正式慢慢展開。朋友M回港工作的數年，只能遠距離溝通，或趁假期互訪，直到大家認為感情成熟，才決定結成夫妻。
回想起來，朋友M仍覺得不可思義：「如果我畢業後沒有主動跟他聯絡，他根本不會主動追求我。縱使他事後承認對我有感覺，卻基於老師的身份，覺得不應乘工作之便去搞男女關係，加上二人相隔異地，寧願把情感暗自埋藏。」
在一個「有食唔食，罪大惡極」的年代，或許有些人會覺得老師J太過迂腐，但我認為老師J是難得一見的好男人，對原則奉若神明，不容許自己越軌半分，對職業操守如此謹慎，對婚姻承諾亦必然捍衞到底。一個隨便放棄做人原則的男人，誠信也成問題，更遑論付託終身。
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