新界東北計劃發展在即,連我們最寶貴的郊野公園亦被虎視眈眈,發展,真的就是硬道理?沖繩的伊江島雖同樣是島,卻是截然不同的世界,農業作為主要經濟活動,居民與土地唇齒相依,360度圍繞着島內唯一一座高山的,是連綿不盡的農田。
伊江島島民對土地的那份情,香港地,又有幾多人明?
伊江島位於沖繩西北方,距離本部半島約9公里,從本部港口碼頭出發,乘船約半小時可達。伊江島只有五十分之一個香港般大,住有約四千人,以農業及漁業為主要經濟活動,全島只設有6架的士,島民生活的簡樸程度可想而知。幸好伊江島道路平坦廣闊,不少旅客都會於碼頭對開、全島唯一的一個出租單車店租車,以單車代步,慢騎欣賞這個鄉郊小島。
從碼頭出發,清澈蔚藍的大海深深吸引着大家,而位於北海岸的「湧出」,景致更是迷人,斷崖峭壁本已非常壯麗,一望無際而顏色深淺交錯的海洋,美不勝收,唯一美中不足的是海風威力強勁,讓眼睛乾澀非常,而身穿短裙的少女更是顧上(頭髮)失下,非常狼狽,奉勸大家要多帶件外套。「湧出」一名,源於岸邊某些位置會湧出泉水,潮漲時多與海水混合,故居民會待潮退時,趕緊到泉眼取水飲用,而特別多龍蝦、水蟹會在潮退時被沖上岸邊,不少居民亦會特此來碰運氣,希望有額外收穫,湧出可說是個充滿海洋寶藏的地方呢!
湧出 地址:沖繩縣國頭郡伊江村東江上湧出
城山是伊江島唯一的一座山,高約172米,圍繞着城山的是連綿不盡的農田,農作物為花生、粟米、甘蔗、煙草為主,居民可以自給自足,故不常到本島去。
山腳位置設有由日皇題字的紀念碑,代表日皇亦曾到此一遊。從入口處陡步登山,到山頂只需約20分鐘,雖然路程不遠,但由於城山甚陡斜,所以有登山少女沿途叫苦連天,亦有人邊上山邊大合唱,互相鼓勵,好不青春啊!山頂是全伊江島最高的位置,秋風送爽,眼下360度連綿不絕的農田一覽無遺,綠的、棕的、方正的,不規則的,我猜這裏連超過10米高的建築物亦甚為罕見,平平淡淡,卻舒適無比。到過城山,不禁令人反思發展至上的香港,高樓大廈林立,卻還不如人家「糧食自給」這樣踏實,亦難怪香港的大白象工程長做長有。
城山 地址:沖繩縣國頭郡伊江村東江上城山
沖繩的本部黑毛和牛很有名,其中於2013年勇奪「全國第一最優秀賞」的本部牧場更是沖繩「名牌」,適逢牧場在本部港口碼頭附近開設直營餐廳「燒肉Motobu牧場」,落船後,二話不說便撲去。
推介這裏的鐵板和牛燒肉午餐,侍應先奉上一碟油脂均勻的雪花和牛以及一碟牛腸及牛肝,鐵板燒和牛就食得多,燒牛腸及牛肝倒不常見。先將和牛放到鐵板上,吱吱聲好動聽啊!牛香撲鼻,反轉再烤烤,不沾醬汁,直接享用,肉嫩汁豐,無得彈,牛肝質感嫩滑,味道鮮甜,跟中式膶腸有過之而無不及;至於牛腸,建議烤久一點至乾身,帶點焦脆更易入口,連白飯都粒粒煙韌,好吃得無話可說。重點來了,整個午市套餐只需¥1,500(約HK$98),頂級和牛喎!夫復何求!
燒肉Motobu牧場
地址:沖繩縣國頭郡本部町字大浜881-1
網址:www.motobu-farm.com
簽證:持BNO或特區護照均毋須簽證
套票:3日2夜套票包香港來回沖繩島經濟客位機票及2晚酒店住宿,HK$3,600起。
查詢:3580 1800(Xpert Holidays)
貨幣: ¥100約兌HK$6.5
天氣: 11月氣溫約19℃~24℃
42 其電影共獲得42項奧斯卡提名,奪得7個奧斯卡獎項。
83 於2014年11月19日因心臟病發離世,享年83歲。
50 活躍影壇超過50年,曾被《時代雜誌》選為最炙手可熱的導演之一。
1967 1967年上映的《畢業生》,為他贏得最佳導演獎項。
9 曾獲得9座東尼獎、1座金球獎、4座艾美獎與1座格林美獎。
特派記者:莫頌欣
鳴謝:沖繩觀光會議局、JTB、Xpert Holidays