率先試美酒佳餚宴

由來自酒店的廚師組成的「香港廚師隊」於「Salon Culinaire Mondial 2013」中勇奪全場總冠軍，今個11月他們將會再度出戰於盧森堡舉行的「廚藝世界盃2014」，與來自30個國家的廚師隊較量。於「香港美酒佳餚巡禮」期間舉行的「名廚美酒佳餚宴」，就可以先睹為快欣賞及品嘗他們的參賽作品。晚宴於11月1日晚上7時至10時於「品味館」舉行，團隊將會連同法國波爾多米芝蓮星級餐廳Le Chapon Fin廚師攜手製作一系列佳餚，大家嘗過後更可發表意見，讓他們以力臻完美的菜式到海外參戰呢！