曼徹斯特疑似是球迷

遊曼市，理應離不開足球話題，不過我又唔係各團友心裏面嗰條蟲，憑甚麼去判斷他們是紅魔鬼曼聯或藍月亮曼城球迷，從而打開話題呢？幸好兩者之間仍有國家足球博物館（National Football Museum）作第三個選擇，看罷再到全英國最大的Hard Rock Cafe，一齊學整Cocktail齊暢飲！球迷們的笑容真切，毋須疑似，相信只有生性虛妄猜忌之人，才會連自己雙目所見也質疑。

足球博物館論盡英國聯賽甚至世界足球的故事，足球迷必到。

足球博物館講聯賽歷史

每個城市也有自己的悲與喜，位於Cathedral Gardens的國家足球博物館（National Football Museum），正是1996年被愛爾蘭共和軍發動炸彈襲擊波及的地方。事隔多年，愁雲慘霧早已退去，如今公園內所見，青葱草地上時有市民閒坐或踢波，到訪時遇上一班由西班牙到來交流的小朋友，他們一邊善用耍樂設施，一邊開懷大笑，令人完全感受到足球帶來無分國界及語言的歡樂。

通過舊式運動場閘口，進入高達6層、呈三角形結構的博物館，全落地玻璃設計，睇波總離不開啤酒和薯片，故地面那層的場中有件長達5.3米，由1,500個薯片罐砌成的綠色足球鞋藝術裝置。英格蘭貴為第一個足球聯賽的發源地，展館當然有看頭，2、3樓介紹由地區至頂級的足球組別，並讓大家一睹昔日所用的足球和球衣，緬懷七十年代末曾叱咤歐洲一時的諾定咸森林（Nottingham Forest）、英國足球經典人物佐治貝斯（George Best）等，見證粗枝大葉風格的英格蘭聯賽，變成世界最受歡迎的足球比賽之一，加上讓技癢球迷大顯頭鎚腳踢身手，以及一展足球旁述技巧的遊戲，無論老幼也玩得不亦樂乎！

由1,500個薯片罐組合成的巨型球鞋，足足有5.3米長！

何謂「快樂足球」？看看足球博物館外在玩樂的小朋友便知一二。

舊式的運動場閘口充當博物館大門，實在風味十足！

National Football Museum

地址：Urbis Building, Cathedral Gardens, Manchester, M3 3BG

開放時間：10:00am~5:00pm（星期一至六）、11:00am~5:00pm（星期日）

門票：全免

網址：www.nationalfootballmuseum.com

全英最大HR Cafe 球迷必到

轉戰全英國最大的Hard Rock Cafe，原來就位於足球博物館對面的The Printworks娛樂綜合大樓中，這裏是愛蒲人士的世界，集合酒吧、電影院和現場音樂表演等元素。Hard Rock Cafe的門口少不了霓虹燈結他招牌，加上置於商場內街，雖然帶着點點「暗角」的感覺，不過幸好英國的「暗角」應該比香港的來得光明磊落，所以還是勁好Feel！兩層高的酒吧，裝潢當然不會失禮，掛滿美國著名搖滾樂結他手Robby Krieger和有「20世紀最成功結他手」之稱的Eric Clapton等多位流行歌手的樂器，叫人大開眼界。

撇除球會感情，技術出眾的佐治貝斯仍是不少英國人心中的經典球星。

別看調酒師Nathan只會Chok樣，其實調酒功架極到家。

牆上掛滿著名歌手用過的樂器，如被譽為20世紀最成功的音樂人Eric Clapton。

牆上掛滿著名歌手用過的樂器，如被譽為20世紀最成功的音樂人Eric Clapton。

款式太多，飲邊杯先好？我便嘗試了Hard Rock Cafe推出的Cocktail調酒班，會教授三款Cocktail之餘，還有食品奉上，每位收費為￡40（約HK$501）。教路的是風趣的年輕調酒師Nathan，非但沒有導師的架子，還不厭其煩向我這等老人家，加以慢動作及細心講解，才驚覺撇開拋調酒樽這類花招不談，單是控制酒量或牢記調酒次序這些工夫，已絕非容易。Nathan會配合大家的酒量，第一杯先由酒精含量最低且果汁味濃的招牌Cocktail Hurricane作熱身，繼而提升手作成分，第二杯是杯邊加點幼鹽的Magarita，最後第三杯是三層層次分明且酒精濃烈的B52，每款色彩鮮艷奪目，不常喝酒只作觀賞亦相當過癮。食物方面，調酒班供應自家製的漢堡包加薯條，不夠喉的還有炸雞柳等不同美食，保證大家不會喝得太過醉醺醺，影響他人呢！