旺角,龍蛇混雜,甚麼行業甚麼人品都有,作為飲食記者,懶理中西南北、甜酸苦辣,只要是味道好、質素高,真心經營的小店都應該撐,近日不少小店在食客驟減苦撐下,卻還不忘為附近站得累了、坐得倦了的人送上食物與優惠,作為普羅大眾的你和我,走過旺角的大街小巷時又豈能不順道品嘗一下地道滋味,互撐一下呢?
女人街是遊客流連之地,亦是旺角食事集中處。京川滬小館旺江南的老闆劉師傅表示,近日學生運動令客人逐漸減少,他選擇減低成本,吩咐Part-time不用上班,自己更落場洗碗。不過食材方面,則依然堅持每天以新鮮運來的豬肉製餡作小籠包,再由專人炮製薄皮包製而成,以保持食物的味道與品質。小店還推出惠顧滿$200即享9折優惠,希望吸引更多客人光顧。
地址:旺角通菜街1Q號地舖
查詢電話:3689 2691
無論身心多勞累,甜食隨時可以安撫心情,位於旺角黑布街的小店「Captain糖」為了支持學生,最近就開放予學生市民任飲冰水及送免費雪糕一球,仲有8種不同口味任揀。店主嘉欣坦言,近日人流大減,令生意額大跌一半,即使是平日最旺場的時段,每晚亦只有一輪生意。本着撐小店精神,各位吃過晚飯後不妨來客招牌甜品,小店招牌的木桶豆腐花,用特別訂製的木桶即叫即撞,香滑富豆香。另外,喜歡清新果味的也可以來一客杧果桂花卷或Cool魔西瓜盅,降降溫之餘,亦為小店打打氣。
地址:旺角黑布街88號地下
查詢電話:6920 2525
在旺角,或許你對Oscar這名字較陌生,但對生煎皇就絕不陌生,除非閣下唔蒲旺角。這間小店由藝人及模特兒出身,及後轉行做生煎包生意的Oscar(蕭潤邦)所開設,位處於旺角豉油街,十多日學生運動期間照常營業,更在首天晚上收舖後發起免費送生煎包行動。由當晚11點至凌晨3點,不停搓粉糰、包餡料,為學生免費送上過千隻生煎包。不願出風頭的Oscar更將夜送行動交由同事負責,他自己則在廚房裏不停煎包,為的就是支持每個人均有表達意見的自由。
地址:旺角豉油街72號
查詢電話:2323 2374
以食地道韓式安東雞而大受歡迎的「辛安東元祖奶奶雞」,是受學生運動影響的小店之一,老闆Kenny坦言營業額跌至得3成左右,不過他認為只要為了香港未來,不介意蝕少少,還倒撐學生市民,只要穿着指定衣飾,在其Facebook專頁上Like,即可以半價($69)享用安東奶奶雞半隻(原價$138),老闆仲話此優惠會堅持到學生運動完結為止。
小店的招牌雞的全是每日從韓國新鮮空運到港的春雞,以辣椒、麥芽糖等18種香料及醬料即叫即煮,分成無辛、小辛、中辛、激辛4種辣度,佐以韓國地道水晶粉、青瓜等配料,原汁原味,香氣四溢。餐廳還供應多款韓式小食,像韓式辣炒年糕、石頭飯等,還有芝士地獄薄餅、真露煮大蜆、蘆筍韓牛炒飯等創意料理。
地 址:旺角白布街20號地下
查詢電話:2332 0823
撰文:鄭珮琪、褚愛琪、盧振宇、余青蔚
註:各優惠以小店公布為準