岡山 名物追源
名物一詞，來自日本，意指某地域的特產。全靠日本人的一絲不苟和「一生懸命」（日本用詞，形容做事搏盡），生活中任何一件順手拈來的小物，也可以是某地區住民賴以自豪的名物，一件瓷器、一道門簾，甚至一圈膠紙，也可以驚為天人，甚至成為一道別具特色的日常風景，就像岡山縣真庭市勝山地區的「暖簾の町」。
暖簾意境 不能言傳
日本人有個傳統，在商店門前掛上一道短簾，白天可以遮光擋風，也出於私隱考慮，這道門簾，在香港的日本拉麵店亦時有看見，不過沒多少人知道，它有一個屬於自己的名字—「暖簾」。
暖簾的起源，就連日本人也說無從考究，不過勝山有位職人改變了整個地區的風貌。話說約20年前，鍾情染織的加納容子，把有200年歷史的老家變成染織工房，門前掛着她親手設計和染製的暖簾，逐漸有街坊請她代勞製作，久而久之，區內家家戶戶換上格外醒目的門簾，而且設計相當鬼馬，簾上的圖案猶如店家的招牌，不能言傳，但一眼就能意會。郵局的暖簾印上郵區編號和郵差嘜頭，走過車房，門前的老爺車和暖簾上的孖生兄弟並駕齊驅，某戶的暖簾用上象形文字，上面兩座山峰，下面一塊田，姓甚麼一目了然。
要染好一道暖簾，看似簡單，但原來前後起碼要一個星期，先把設計好的圖案放大十倍，在布上畫好記號，然後按染色的層次把布簾車好，每次只將部分放染，由淺至深，工房採用的是以草木為原料的天然染法，由於工序繁複，每道暖簾價值不菲，大部分動輒過萬日圓。每年夏天四至十月期間，加納小姐會舉辦一日和半日的工作坊，教大家紮染手巾。
ひのき草木染織工房
地址：岡山縣真庭市勝山193
營業時間：10:00am~6:00pm（逢周三休息）
網址：http://hinoki.exblog.jp
檜木盡用 木碎發電
勝山地區不只是暖簾之鄉，亦是盛產檜木之地。從勝山車站出來，對面便是檜木台商店街，始建於昭和20年（1945年），日本傳統商店街多以鐵皮蓋頂，這裏的頂部初時以檜木建造，後來冬天在積雪之下倒塌，現在商店街索性以露天姿態示人，兩旁用上簡單的檜木裝飾。日本人喜歡檜木，貪其濃烈木香，除了家具之外，更造成入浴劑，以香氣減壓，來到勝山木材ふれあい会館，可以買到當地出產的原木，以及加工後的製成品。據導遊說，日本全國最大規模的銘建工業，來自勝山一帶，他們更帶頭利用檜木碎等生物質作發電燃料，將廢物利用，當地的企業和居民也紛紛效法。
勝山木材ふれあい会館
地址：岡山縣真庭市三田211
營業時間：9:30am~5:00pm（逢周二休息）
網址：http://maniwamokusei34.gozaru.jp/fureaikaikan.htm
mt之源 文具迷聖地
岡山縣的倉敷，名字較眼熟，卻鮮有人知道，原來風行全球的膠紙品牌「mt」（全名「masking tape」），就是發祥自此處。mt以日系設計和數之不盡的款式，成為全球膠紙品牌的翹楚，去年更由誠品邀請來港舉辦展覽。倉敷是幕府時代岡山一帶的米倉，亦是各行各業職人集結的重鎮，於1923年成立的「カモ井加工紙」，即mt的前身，將橡膠加進和紙，製成工業用的黏性膠紙，最初用來生產捉烏蠅的貼紙，衞生情況改善後便改為生產辦公用膠紙。
2006年，三名東京女子到工場拜訪，並用多種顏色的膠紙即場製作精美的剪貼簿，希望生產商推出更多款式，結果精誠所至，カモ井隨即全力開發，由2008年起短短五年間，推出超過200款膠紙，由鳥類圖鑑到北歐風圖案包羅萬有，並搭上知名設計師如Minä Perhonen和Lisa Larson，推出聯乘產品，令小小的膠紙旋即遍布各地，人氣急升。來到mt的大本營，搜刮倉敷限定的町家膠紙，把白壁黑瓦、江戶時代保留至今的傳統建築，原原本本搬到膠紙上，店家都是按照真實模樣繪製出來，很有意思。
倉敷町家如竹堂
地址：岡山縣倉敷市本町14-5
營業時間：9:30am~5:30pm（周四至周二）、11:00am~5:00pm（周三）
網址：http://nyochiku.906.jp
TRAVEL NOTES
簽證：持有效特區護照或BNO均毋須簽證
機票：香港來回福岡經濟客位機票HK$1,808起
貨幣：¥100約兌HK$7.1
天氣：10月氣溫約14℃~23℃
特派記者：陶思敏
鳴謝：日本觀光廳、日本國家旅遊局
模特兒：新田愛