咖啡啤酒 潮配點心

去茶樓歎一盅兩件，第一句聽到的通常是「請問飲咩茶？」，但原來有新潮配搭，說的是觀塘的「吉吉點」。店主引入一系列手工啤酒、花茶、茶味咖啡，格局似足Café，加上以創意點心作招徠，擺脫茶樓陳舊的形象，咖啡啤酒配點心多了幾分潮味。
拉絲芝士酥 $20<br>一字酥很卜卜脆，切開裏面芝士不停湧出，喜歡芝士的朋友不要錯過。
拉絲芝士酥 $20
一字酥很卜卜脆，切開裏面芝士不停湧出，喜歡芝士的朋友不要錯過。

特飲添新意

老闆Sherman謂自己喜歡吃點心，偏偏最不喜歡飲中國茶，所以想到以不同飲品代替，其中一款就是花茶，特地自家混調3款口味，有提神減膩之效，亦很受女士們的歡迎。此外，Sherman還親自搜羅3款手工啤酒，分別是智利啤酒Kunstmann、愛沙尼亞Viru和德國黑小麥啤酒Keiler，所有啤酒都雪到凍冰冰，遇上熱辣辣點心，感覺過癮。若嫌啤酒過於強烈，也可選擇把茶和咖啡融合的觀音茶咖啡、洋甘菊咖啡等款式，香濃有致，配甜品和糕點同樣對味。

中西混合風

飲品突破傳統，點心也不甘示弱，由掌廚逾18年的偉師傅主理，糅合了中西元素，例如傳統一字酥內，不再是蘿蔔絲，而是車打和水牛芝士，吃時還可拉出一絲絲，芝香滿滿。至於腸粉也不局限於叉燒牛肉等餡料，換上西式煙鴨胸，又用日式燒汁取代豉油，味道卻不比傳統輸蝕。其餘推介還有蜜瓜脆脆卷、鮑螺雞燒賣、香滑芋泥包等，都是值得一試的傑作。吃點心最怕冷掉，所以點心都是即叫即蒸，上枱時還冒着煙，保證是「新鮮熱辣」。

老闆特意搜羅的手工啤酒，現時提供智利、愛沙尼亞和德國這3款，入口醇厚，與點心味道相當匹配。
  • 老闆特意搜羅的手工啤酒，現時提供智利、愛沙尼亞和德國這3款，入口醇厚，與點心味道相當匹配。
燒汁煙鴨胸腸粉 $21<br>腸粉嫩滑，包着煙鴨胸和生菜，淋上日式燒汁提味，帶有濃烈的日式風味。
  • 燒汁煙鴨胸腸粉 $21
    腸粉嫩滑，包着煙鴨胸和生菜，淋上日式燒汁提味，帶有濃烈的日式風味。

撰文：鄭珮琪

攝影：陳富權

查詢電話：2363 0738