親民盛宴 飲出亮點

想一次過享受到龍蝦、鮮鮑魚、燴官燕等矜貴美食,還心多多想嘗美酒,帝京酒店帝京軒近日就以親民價,每位$688推出「珍餚醇酒宴」。供應8道菜配來自新西蘭、美國及意大利4款餐酒。頭盤是一道蜜餞黑豚叉燒、胡麻高纖鮮淮山、鮑魚汁豬腳仔和香麻舟山海蜇頭,其他菜式分別是北海雲丹燒焗波士頓龍蝦、紅鱘玉帶黃耳燴官燕、鯊魚骨湯百合泡花膠等,最後由川味擔擔麵和桂圓銀耳紅棗茶作結,菜式配以多國餐酒,充分享受一個醇酒美饌的晚上。

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撰文:林佩婷