L讀友來信:你好!本人是一名半工讀生,有意投身酒店及餐飲管理工作,若修讀海外酒店管理學位,回港後是否會獲得認可?現時哪個國家的酒店及餐飲管理課程已獲本地認可,可銜接至學位?瑞士格里昂、理諾士及杜拜的酒店管理大學,哪一所較適合?它們在香港有認可嗎?
另外,朋友Y現時修讀基本韓語課程,有意從事流行音樂工作。他想到韓國的大學修讀流行音樂,從事K-Pop工作。請問有甚麼途徑可以在韓國入行?CUSCS的應用韓語高級文憑課程可選修音樂,適合他嗎?有助成為影音攝影師嗎?本地哪些大學的課程,可在畢業後從事音樂或演藝工作?哪些院校有韓語文憑,可銜接專科大學?對就業有沒有幫助?
答:現時,本地有提供通過評審並有認可的海外學士學位,但數量不多,所以涵蓋的專業範疇亦不多。你可瀏覽政府網頁www.ipass.gov.hk,當中「經評審自資學士學位」一欄有課程名單可供參考。另外,亦有兼讀形式課程刊於學評局網頁(www.hkcaavq.edu.hk)。瑞士的酒店課程在國際享負盛名,有助就業。但認可方面,你必須在完成學位後,將學歷呈交學評局作個人學歷評審,才可確認它是否等同本地學士學位。
關於你的朋友想從事流行音樂工作,他必須有基礎音樂知識,在流行音樂樂壇亦有不少人是從古典音樂起步的,所以筆者建議他可先由認識古典音樂開始。而攝影方面,雖然在海外也有攝影學士學位提供,但建議先唸一些興趣課程,確認了興趣後,再選擇進修途徑也不遲。
若想唸韓語,他可考慮香港任何一個有認可的韓語副學位課程,包括中大的課程,名單刊於上述政府網頁。筆者較重視課程的認可,建議他選有政府正式認可的副學位或學士學位。
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