Fashion in the Air時尚旅人
對於潮人，Kevin Poon是一個非常熟悉的名字，既是CLOT的主腦人、也是WOAW!概念店及Elephant Grounds咖啡店的老闆，絕對是周身刀、張張利的最佳人辦。而在我眼中，他並不是一個潮人那麼簡單，他確實是一位旅行家，識寓工作於娛樂，到海外公幹也不忘享受人生，每到一個地方，就會把自己所喜歡的世界美食、飲料、書籍、藝術品等帶回香港，與一眾懂得欣賞的朋友分享。
旅行裝備解構
自從擁有自己的潮店後，Kevin Poon猶如飛機師般，與買手周圍飛、無時停，久不久就會到海外搜羅得意有趣的潮物或是發掘新進品牌。上年才開設的WOAW!（全寫為World of Amazing Wonders）概念店，店中的衫褲鞋襪及精品，統統都是他的心水推介，難怪全部都富生活品味、又獨一無二。
問到Kevin的旅行或公幹裝備需具備哪些元素，他二話不說表示由行李箱到隨身物如環保袋、襪子、手錶及太陽眼鏡等，全部都要實用至上，但同時要做到不失型格，才襯得起他的潮人身份。想搞清楚潮人代表的生活品味，我們馬上為大家來個Kevin裝備全解構：
品味海外咖啡
慢慢學會品味咖啡，就等於學會如何品味自己的人生。自言從前不愛飲咖啡，近一兩年才忽然愛上它的獨有味道，奈何市面上的咖啡並未能完全配合自己的口味，最後拍板於中環歌賦街WOAW!店中開闢一個角落，設立自家品牌Elephant Grounds咖啡店，更支持百分百本土製作，用上本地創作單位Start From Zero人手製作的木製枱櫈，等大家購物之餘，又可以坐低喝一杯咖啡，更感寫意。Kevin Poon更嚴選了兩大海外咖啡店之選，大家要留意啦！
1 on 1 專訪
Q：除了旅行是最大的嗜好外，平日空閒時會做甚麼？
A：當然是運動啦！香港人太忙了，運動一下比較好。而我一星期最少會做3日運動，如瑜伽、跑步、游水、籃球等，每次約1小時，出身汗特別爽。
Q：旅行最想去的地方？
A：人大了，想去的地方不同了。現在由於工作的需要，日本、美國、台灣及巴黎這4個地方，一年都飛幾轉。如果要真正休息下來，我會想飛去陽光燦爛的布吉及斐濟，曬吓太陽兼游水，讓腦袋放空一下。
Q：旅行少不免會影相留念，如今智能手機大行其道，一部智能手機在手，人人都可以做攝影高手，你有甚麼相關的Apps推介給大家呢？
A：時代不同，智能手機容易操作，按一個掣就有靚相，旅行時更加可大派用場。想張相再靚啲，推介《Snapseed》及《Vscocam》這兩個Apps，有多個調色功能，把每張相的色效變得更突出。
Q：每次到海外公幹或旅行，有甚麼隨身物必定要有呢？
A：潮流興講環保，當然要有環保袋，方便我這些喜歡Shopping的人。另外，喜歡音樂的我，耳機不離身。至於太陽眼鏡及鴨嘴帽，不是為了有型，只是用來遮擋太陽，必定要有！
Q：最喜歡甚麼味道的咖啡呢？
A：我比較喜歡帶甜的咖啡，最愛有雪糕加咖啡的Smoke Milk Affogato，亦是我家店的招牌作。
Kevin Poon's Profile
知名潮牌CLOT及潮店Juice的主理人，是香港潮流界年輕一輩的代表人物，去年尾更創立WOAW!生活概念店及咖啡店Elephant Grounds，從世界各地搜羅有趣小物及咖啡豆，將自己的生活品味與大眾分享。
撰文：黃秀敏
攝影：方偉堅