花蓮 賞心悅「木」

斬樹賊近年愈加猖獗,目標除了羅漢松,還有能夠製造香料的牙香樹。「香港」這個名字的由來,其中一個說法,便是源於昔日「莞香」的生產,故牙香樹於港人來說有極大意義。台灣曾經盛產的檜木,也是一種香木,而時至今日,更發展出不少以檜木或林業為主題的旅遊地點,同樣十分有趣。

木場小城 時空停留

全世界檜木屬的植物只有6種,而且集中生長於台灣、日本和北美,數量本來就少,不過由於檜木非常適合作為建材,所以台灣的森林,在日治時期曾被大肆砍伐,特別以原生台灣紅檜和扁柏最為嚴重,這兩種樹木在台灣合稱「檜木」。即使到了民國時期,台政府也一直有砍伐檜木,直至1992年森林保護法案通過,才停止砍伐天然林。相比下,香港保護樹木的法例落後,而且香港可能已經再沒有野生的牙香樹了。

在台灣,曾有所謂的四大林場,八仙山、阿里山、太平山和林田山。日本人早在1918年已在林田山木場開始伐木,並叫那裏做「森坂」。1938年後規模擴大,更建有運送木材的鐵道和集散基地等,全盛時期木場住了400、500戶人家,人數高達2,000人,亦因此社區內有齊醫務室、米舖、雜貨店、洗衣店、消防局和森坂國小等,當年真的是個小城。禁伐天然林的政策開始後,木場式微,那些以檜木搭建的房舍跟舊鐵道,成為了一件件的歷史文物,林田山變成一個巨大的展館,只餘下枯寂的木頭,和一股安寧靜謐。

有2、3個地方特別有趣,一是改裝成咖啡室的老木房,一室幽雅,二是由原來公共食堂改成的木雕一館,那些用來形容木雕的中英對照介紹十分搞笑,例如「老神在在」,是閩南語中形容人氣定神閒,原來英文成語是「As Cool As Cucumber」,一根木雕,像青瓜般酷?詞意是完全正確的,想來卻覺有趣。

林田山林場

地址:花蓮縣鳳林鎮森榮里林森路20號

時間:9:00am~5:00pm(逢星期一及除夕休館)

網址:www.erv-nsa.gov.tw

糖廠旅館 貨車賣薄餅

跟林田山差不多同時開始營運的,還有花蓮糖廠,這裏厲害的地方在於1958年已有冰棒賣,也是花蓮最早有雪糕食的地方。糖廠於 2002年結業後,跟台灣其他關閉的台糖廠房一樣,轉型為觀光文娛設備,把原來日治時期興建的辦公室和廠房重新規劃。

重修後開設有32間日式小木屋的旅館,每一間都以台灣檜木、杉木和松木,依昔日模樣翻新,全部鋪設榻榻米和加上木桶式浴缸,還有日本人防颱風用的木板「雨戶」,架在屋的外邊保護窗子。第二個著名地點是餐廳「啄木鳥的家CASA」,老闆原來是嫁到阿美族的香港人彭女士,她知道山區不少原住民的小朋友都從未吃過薄餅,為了幫助弱勢社群,她便跟當地人自砌烤窰、自學烤製薄餅,甚至把烤窰搬上貨車,到山區烤薄餅給別人吃,現時已成為花蓮糖廠最受歡迎的食品之一。

花蓮觀光糖廠

地址:花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

開放時間:8:00am~8:00pm

房租:雙人房每晚NT$2,880起(約HK$760)

網址:www.hualiensugar.com.tw

轉型民宿 一「木」了然

位於花蓮市中心的民宿「檜木居」,老闆葉氏夫婦家族過往都是經營木材生意,把木賣到日本,據說是用來興建神社,林木保護法案令他們的生意受打擊,故開始轉型經營民宿。由於檜木太珍貴,打造民宿的木材其實來自多個地方,包括台灣、加拿大、美國、越南和老撾,每種木材特性各有不同,如加拿大的木材顏色偏白,感覺較新潮,適合做大件傢俬,而床頭板就用香味較濃旳台灣檜木,香氣有助令人入眠。

工場剩下的細塊木材,被加工成各種小家品,如廁紙筒、小砧板和洗衣板造型的肥皂架等,並且從木塊中提煉出檜木精油,用在Spa裏。還有那杯咖啡,竟然加入了一小片以檜木雕出來的「檜木花」,所以咖啡略帶檜木香氣,嗅起相當特別,但入口不覺有檜木味。

檜木居

地址:花蓮縣吉安鄉慈惠1街58號

房租:雙人房連早餐每晚NT$2,200起(約HK$578)

網址:www.cypresshouse.com.tw

生態小知識:「香港」的由來

牙香樹分泌出來的樹脂若結成塊狀會沉於水,是為「土沉香」,燃燒時會發出芳香,香港島於明朝時曾長滿牙香樹,特別是今日的香港仔一帶,當時居民以土沉香製作香料和通稱「莞香」的線香,出口至廣東和鄰近地區,此經濟活動被廣泛記載於多本歷史及方物誌內,是現時「香港」名字來源眾多說法中,最為人接受的一個。 牙香樹的東南亞親屬Aquilaria agallocha亦能產「沉香」,由於數量較多,現時的沉香製品多源自此樹種,但價格則不及「土沉香」。

TRAVEL NOTES

簽證:凡於1983年後曾往台灣之港澳出生人士,持有效護照及回程機票,可於當地申請落地簽證,亦可網上申請免費台證,網址:www.immigration.gov.tw

機票:香港來回台北經濟客位票價HK$1,580起

交通:於台北車站乘自強號或太魯閣號前往花蓮站,票價NT$440(約HK$116),車程約2小時15分鐘至3小時

貨幣:HK$1約兌NT$3.8

天氣:6月氣溫約24℃~30℃

數字人生

1930:1930年烏拉圭贏得首屆世界盃,當時的獎盃雷米金盃重3.8公斤。

1966:獎盃於1966年被偷,賊人勒索15,000英鎊,後來由一隻狗於市郊花園尋回。

1970:1970年巴西第3次贏得世界盃,永久擁有雷米金盃,新的獎盃重6.175公斤。

1997:用於賽後慶祝,由英格蘭足總製作的仿製品,FIFA於1997年以254,500英鎊購回。

2038:預料於2038年獎盃底會刻滿國家名字,故2042年可能會有新造的獎盃。

特派記者:李潤林

鳴謝:台灣觀光協會、台灣好基金會