自家附近有一所粥麵燒味餐廳，我很喜歡他們的燒味，尤其是叉燒，面頭蓋上一層甜甜的蜜汁，肉質不會太韌，很適合我的胃口；燒鴨火候適中，放進口時仍有啖啖的鴨汁滲出來，其他食品的質素亦不俗，所以該店已成為我的「飯堂」，每星期至少光顧2、3次。
一天，向友人推介該餐廳，他馬上到食評網搜尋，然後稀奇地說：「咦？負評多過正評喎！」我馬上搶過他的手機，發現果然彈多過讚。我覺得難以置信，莫非我的口味有問題？於是便細心閱讀負評者的理由。
都是那些原因：服務員態度一般、座位不夠舒適等等，該餐廳絕不是走高檔路線，且免收加一，我們還可要求甚麼？然而，還有一點是頗有趣的，不少人給該餐廳負評，是因為它要向每位顧客收取1元茶錢。
最初我也覺得奇怪，既然它沒有一壺壺的「香片」或「普洱」提供，何故要收茶錢？但那象徵式的1元，亦無理由會影響我對該店的整體觀感，所以我亦習以為常，就當是「公價小費」吧！不過，這就成為不少網民給負評的原因。
香港人真的很難服侍，不少酒樓收每位十多二十元的茶錢、百多二百元開瓶費，卻沒有太多人會因此給他們負評；反而一所小店，多收客人1元茶錢，便成為炮轟重點。當然，口味和觀感乃十分主觀的事，有人覺得最緊要食物質素好，亦有人會因為要付1元茶錢而心不甘、氣不順，結果吃了甚麼也不知道。
食，最緊要開心。如今食評網的留言都帶着很強烈的「殺氣」，香港人的戾氣實在太重了。
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