有沒有留意,整個11月都是酒展、酒展和酒展?無他,經過9月、10月的葡萄收成期後,酒商才有時間四出奔跑做生意。
基於小弟整個月頻頻出門,所以未能參與早前所有主要酒展,例如由香港貿易發展局主辦的「第六屆香港國際美酒展」,匯聚了40個國家及地區合共逾1,000家參展商,洋酒來自法國、意大利、西班牙、澳洲、奧地利等熱門國家,以至約旦、立陶宛、黑山共和國和摩洛哥的「另類」酒莊,真是別開生面,可惜全都錯過了。
連老朋友蔡榛原 (Jordan Choy)在酒展中的「國泰航空香港國際美酒品評大賽」打敗其他對手勇奪「年度青年酒評人大獎」,我不但無緣見證,而且懵然不知,直至前兩天他在電話告訴我:「其實呢,我近排得咗個獎……」我還超級傻呆答:「係咩?恭喜晒!但係乜獎嚟o架……」絕對失敬失敬。
我能夠僥幸參與的,是早幾天在跑馬地馬場快活看台舉行的「第十四屆平靚正酒展」,原來堪稱為香港歷史最悠久的酒展!顧名思義,其賣點是不求高貴只要實際,正如唐唐曾說,平價錢有時不比貴價錢遜色,只要你的味覺嗅覺上乘,隨時可找到好貨色。當日參展商共35家,展出500多款美酒,讓在場人士任意品嘗,並每小時舉行抽獎活動,贏得的贈券可以用來即時購買洋酒,從而使來賓繼續逗留,真是高章,值得學習。
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