生態災難殺到埋身，對於低碳生活，實在沒有不撐之理。像魚菜養耕系統裝置（Aquaponics）便是一種結合環保、自然、健康的養耕種方式——魚缸養魚，上面則種菜或花，魚缸水（即養魚水）可灌溉植物，多餘的水分又會經植物的根部過濾清潔，再供給魚兒，形成一套互惠互利的天然生態平衡系統。
上水中心購物商場現正上演「綠色低碳生活」展銷會，除了邀得「創意室內設計工作室here」創辦人Stanley和本地農場「川上農莊」莊主杜日文把該系統裝置搬到商場作展示，又獲多個本地農場支持，展售多款有機及環保食品產品。此外，凡於場內以電子貨幣消費滿指定金額，可於11月9日及16日免費參加魚菜養耕工作坊，惟名額有限，先到先得。
展期：即日至11月17日
地點：上水中心購物商場
查詢電話：3669 2721 / 9848 3422
撰文：鄭國河