旅人時光:酒鄉溢酒香(下)

對我這類甚麼都喜歡隨心而做的遊人來說,甚麼元素可驅使我們專程開車過來賞鎮?原來在大大小小的酒莊中,大部分都公開給遊人試酒,免費又有,象徵式收費亦有,某些酒莊更設有導賞團讓遊人知得更多,不過就得先要在網上預約。

按圖索驥,我不斷在直直橫橫的葡萄樹群中的道路上開着車子穿穿插插……找到了!就是這條內街Jackson's Road——不知是巧合還是有意,三家比較著名的大酒莊Cloudy Bay、 Hunter's及Allan Scott都雲集於此,而且更讓遊人隨意試酒。

總覺得試酒過程是賞心的事,或許你曾與我一樣,都試過站在超市的酒架前,呆呆地看着一張張招紙,卻不知如何下手選酒。到酒莊試了酒,嘗到心頭好的話,便可記着甚至即場買走,那是件多公平的事。我到處試了約5家大小酒莊的酒,不約而同,各酒莊職員不但十分熱心地推介我試哪瓶餐酒,就算你嘗完不買,他們也很細心地向你陳述其品牌的餐酒資料,務求讓每位進來的人客,都能夠對他們的餐酒加深少許認識。

雖說如此,當嘗到好酒又怎能忍心不買?做了一天的品酒專家,回程時車尾箱內多了5支紅白餐酒,幸好香港高官愛紅酒,一早已將餐酒稅撤銷,否則我今次便大鑊了。

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林慧美‧寫作人「日本村姑」