虛擬之旅 手信Like爆攻略

偽旅程 真手信

升斗市民沒資格玩「語言偽術」，扮去旅行娛人娛己亦無傷大雅。方法很簡單，只要搵張人人都會影低的「最後召集登機相」放上社交網站，再偶爾把狀態更新為：玩到唔想返香港、買到破產……然後買些不是周圍搵得到的手信派街坊，一次虛擬之旅便大功告成。為了令旅程毫無破綻，我們已替你搜羅了一系列手信。

日本篇：LeTAO JOUES ROSES戀香桃草莓芝士蛋糕 約$260（a）

小樽人氣洋菓子店LeTAO的蛋糕使用北海道生忌廉和小麥粉製作，夏季限定口味的面層是山形縣產戀香桃及士多啤梨果醬，中間是雲呢拿慕絲，底層則是法國桑莓慕絲，酸酸甜甜令人食欲大增。

宇治丸久小山園抹茶蛋卷 約$57（a）

清水白桃 約$208/2個（c）

宇治丸久小山園抹茶蛋卷 約$57（a）

宇治出產的綠茶在日本首屈一指，這款蛋卷選用宇治抹茶製作，在香甜鬆脆的外皮內塗上幼滑的抹茶忌廉，散發着甘醇香氣，難怪連出名嘴刁的蘇絲黃都大讚鬆脆好食。

PALOMITAS爆谷 約$59（a）	不二の昆布茶 $49 / 70g（b）	人參浸野生蜜糖 $680（g）

清水白桃 約$208/2個（c）

朋友上年到岡山旅行，帶了一箱白桃回來做手信，那陣清甜桃香至今仍叫人回味不已。在香港原來一樣買到從岡山空運過來的白桃，於8月、9月指定日子可在city'super 搜購得到。想親友品嘗到軟腍多汁的桃子後大讚你識飲識食，有些錢唔慳得！

PALOMITAS爆谷 約$59（a）

Palomitas是西班牙文爆谷的意思，東京專門店共有40多種口味，在香港一樣有機會買到Wasabi芝士、抹茶、胡麻、洛神花、蘋果肉桂、伯爵奶茶6款大受歡迎的爆谷。100%橄欖油及天然食材製成，色彩繽紛卻安全有益。

不二の昆布茶 $49 / 70g（b）

味道香醇的昆布茶相當有益，昆布蘊含豐富的植物纖維與鈣質，有效預防高血壓及降低膽固醇，而昆布茶中的麩醯胺酸則有鎮靜寧神作用。此產品雖然使用北海道道南昆布製作，但卻產自大阪，小心咪買錯。

韓國篇：自製魷魚泡菜 $58（g）

這家開業1個月的韓國小店有不少獨家美食，原來是由屹立粉嶺10多年的滿拿韓國食品的韓籍老闆姜淑子所開。她自製的泡菜口味地道又新鮮，用蒜頭、薑、芝麻油、芝麻等醃製而成，可存放1個月。

高麗太極蔘切片 $300 / 3盒（g）

人參對止咳、解酒、美顏、延緩老化、消除疲勞等都有療效，不過若嫌一支支的人參太苦，用韓國純正蜂蜜及高麗太極人參蜜餞而成的切片裝就易入口得多，而且夠食1個月，矜貴有益。

酒時樂米酒 $58 / 75ml（g）

韓國人食飯時都鍾意摸下酒杯底，用生糯米發酵而成的米酒就最受他們歡迎。這款米酒酒精僅6度，共有玄米、蘋果、覆盆子3款口味，搖勻後飲用令酸甜濃郁的果香更突出，對皮膚好亦有安眠作用。

人參浸野生蜜糖 $680（g）

店主自家製出品，人參浸蜜糖在韓國是家居常備的養生飲料，做法相當簡單，只要將人參洗淨切粒，然後倒入濟州花蜜釀製，再沖水飲就有潤喉、通便、滋潤肌膚等功效。

台灣篇

芝士鳳梨酥 $160 / 12個（d）

台灣最出名的手信一定非鳳梨酥莫屬，這款糖村出品，以古法純手工製作，在酥皮中加入帕爾馬芝士，然後用慢火烘烤至金黃色，外皮鬆軟滲着香濃芝士味，中和了菠蘿蓉的甜膩。

墨魚香腸、芥末飛魚卵香腸、珍珠香腸、黑豬肉香腸 （左起） 各$15/串 （e）

台灣黑橋牌近日亦登陸佐敦設立專門店，把招牌香腸帶到店內即燒即賣，熱辣辣如置身當地夜市。口味選擇多，均以豬後腿肉炮製，三分肥七分瘦，不含澱粉啖啖肉，推介的芥末飛魚卵，微辛刺激富粒粒咬感。

糖村法式牛軋糖 $120 / 300g、鐵盒裝另加$18（d）

去台中除了狂掃太陽餅外，牛軋糖一樣是必買手信，當中糖村的出品亦最受遊客歡迎。原來香港也有商舖專賣糖村的王牌食品，牛軋糖嚴選法國無鹽天然奶油及美國加州杏仁粒製作，烘烤3小時才成為軟硬適中的牛奶糖。

杏仁脆片肉乾（櫻花蝦芝麻）$20/包 （e）

薄脆豬肉紙搭飛機後常變得支離破碎，在香港即烘，便能整片地嘗到寶島風味。薄片集結了櫻花蝦、杏仁片和芝麻粒，鹹香中層次更盛。

查理布丁 $108 / 9個（f）

蛋殼雞蛋布丁始創店、日賣5,000顆的查理布丁7月悄悄登陸香港，每日從台北直送香港，選用台灣隆昌農場雞蛋、法國奶油、南非香草籽等優質材料，布丁幼滑兼蛋香濃郁。4件裝專為香港而設，用來扮手信千萬不要買錯！

專人訂貨

想買得更刁鑽，仲有另外一個途徑，就係幫襯水貨佬！說的不是攻陷上水、羅湖運奶粉、日用品那些，而是每個月飛幾轉日本幫人入貨的另類水貨客。在社交網站就有不少這類專頁，講得出的美食手信他們都會盡力為你搜羅，好像東京必買手信香蕉蛋糕，就要專程託人訂貨。

網址： www.facebook.com/usagijpclothing

網址： www.facebook.com/usagijpclothing

（b）日本極上食品市場

地址：灣仔堅拿道西15號永德大廈地下G16號舖

查詢電話：2574 1112

（c）city'super

地址：尖沙咀海港城3樓

查詢電話：2375 8222

（d）糖妹妹糖

地址： 尖沙咀彌敦道36號重慶站2樓278A至B舖

查詢電話：3428 8106

（e）黑橋牌

地址：佐敦佐敦道26D地下B、C舖

查詢電話：2377 3886

（f）查理布丁

地址：旺角西洋菜南街2號銀城廣場地庫B48號舖

查詢電話：9518 6414

（g）韓國食品太極人蔘中心

地址：沙田沙田廣場3樓55號舖

查詢電話：6385 9398

撰文：楊雅菁、盧振宇

攝影：譚建章、胡振文、張群生、林資凱、盧展程　

插圖：黃瀞霆