康泰X泰旅局曼谷美食50強手機App
泰國能成功俘虜不少香港人的心，無他，因為當地的美食，早已留住大家的胃。泰國旅遊局最近夥拍康泰旅行社，推出手機App《曼谷美食攻略》，由康泰旅行社董事總經理黃進達（Jason），及泰旅局香港辦事處市場經理江恩明（Warren），為大家度身訂造最地道的飲食指南，一機在手就能帶大家捐窿捐罅，食勻曼谷50強美食。
親自試食 嚴選50強
「太多人打電話來泰旅局問曼谷有咩好食，甚至叫我哋提議浪漫有情調的餐廳，同女朋友約會。」Warren表示不少港人對泰國美食充滿興趣，所以便決定推出手機應用程式《曼谷美食攻略》，方便大家隨身攜帶。至於找康泰旅行社合作，除了因為知道Jason熱愛泰國，更因為他們辦泰國旅行團有經驗又出色。
《曼谷美食攻略》由籌備、實地拍攝，到推出市面，足足花了半年時間，兩位靈魂人物Jason和Warren，更親身飛往當地試食。Warren指最辛苦是聯絡當地50間餐廳，「聯絡酒店、餐廳方便得多，Send個e-mail就搞妥，但因為我哋深入街邊小舖、鄉村食肆，所以要事先派專人去傾。」Jason補充，事前的資料搜集和行程編排很重要，因為拍攝時間有限，一日起碼要走訪十多間餐廳，所以預先嚴選出50間餐廳，「所有獲選餐廳都是得到當地人大力推薦，大部分更是本港傳媒很少報道過的，比較另類，希望給大家帶來最地道、最耳目一新的泰菜。」
挑戰食量 挑戰體力
提到自己的心水推介，Warren和Jason都十分雀躍，更馬上在App中找出至愛，以生蟹聞名的黃炎泉餐室是其中之一，回想起仍一臉滿足的Warren指「餐廳嘅舖面完全不起眼，很平實普通，但他們嘅生蟹簡直是不得了。」豎起拇指大讚好味的Jason也指「生蟹的蟹膏比生蝦更勝一籌，是精華所在，非常入味，鮮味會長留於口中，就好像跳入海中。」
籌備過程雖然吃盡泰國美食，但其實也有不少辛酸。Warren說，每日大清早開始拍攝，吃足十幾個小時，完全沒有停下來的時間。Jason亦指由於曼谷交通擠塞，為趕上進度，團隊甚至決定棄車，拿着攝影機、腳架等器材，改乘BTS，整個下午不斷在不同車站上上落落落，簡直是體力的挑戰。「但有地膽帶路搵食，找到好食又隱蔽的餐廳，推薦給大家，一切都是值得！」
《曼谷美食攻略》
程式內藏50款曼谷美食，分為超豪美食、激新推介、另類美食、地道必食、潮人蒲食和美食外傳6大主題，資料十分詳盡，每家餐廳圖文並茂，除附有地址、營業時間和查詢電話外，更有短片，讓大家猶如置身現場。
下載方法：Google Play或Apple App Store搜尋《曼谷美食攻略》即可下載
費用：免費
泰旅局網址：www.hk.tourismthailand.org
撰文：袁美姍
部分攝影：胡振文