法國Le Boréal極級郵輪

見到條題，醒目嘅朋友可能會暗笑：「《商品說明條例》都已經生效，仲夠膽用極級呢種字眼，因住畀人投訴！」冤枉呀！其實小記只是想向大家介紹游走南北兩極的Le Boréal郵輪！來自法國的它，系出名門，是法國著名郵輪集團Compagnie du Ponant旗下的郵輪，並獲得環保標章，對兩極的污染減至最少，讓大家安心邊享美酒佳餚，邊欣賞極地風光！

Le Boréal全長142米，設有132間客房，工作人員與乘客的比例達2:1，服務質素可想而知。

郵「酒」日與夜

提到法國，相信不少朋友與小記一樣，腦海內即時會想起法國的美酒佳餚，6層高的Le Boréal內，底部及頂層分別設有兩間餐廳Gastronomic Restaurant及Grill Restaurant。前者是船上的主餐廳，可容納300多位客人，每晚提供4道菜Fine Dining晚餐，備有數款餐湯、頭盤、主菜和甜品以供選擇，並以當日補給的新鮮蔬果及海鮮，以法式風味烹調，配上免費的紅白葡萄酒，與三五知己慢慢傾談、靜靜品嘗最適合不過！喜歡自由自在無拘束的話，則可到自助餐形式的Grill Restaurant，同樣有餐酒任飲，布置風格與菜式均帶點意大利風情，熱烘烘海鮮飯、香噴噴的薄餅、美輪美奐的水果批及朱古力忌廉等甜品，不論早午晚，船上處處都是美食天堂！

酒店大師融入遊艇概念

一連數天郵輪旅程，學特首話齋，住宿當然之是「重中之重」！2010年5月才下水的Le Boréal，出自法國著名的酒店設計師Jean-Philippe Nuel手筆，在法國巴黎、康城和圖盧茲都可以找到他的傑作。船上設計着重空間、幽雅和品味生活感覺，將大型私人遊艇的概念融入郵輪之上，因此船上132間客房中，有95%均設有小露台，讓大家可以日夜欣賞窗外的冰山美景，加上柔和的燈光及咖啡色的主調，予人和諧舒適的感覺。此外，員工與客人的比例為1：2，服務效率十分迅速，以首天登船為例，200多位客人同時登船，但行李只需半小時便送到房間，十分抵讚！而空間感十足的Le Club，及可欣賞海岸生態景色的6樓甲板，下午都會備有音樂伴奏，點滴流露出法式的優雅氣質。　

放大圖片

乘客可於船尾甲板的小泳池戲水，享受風和日麗的一天。

Gastronomic Restaurant甚有法國悠閒情調，配上美酒，與好友聊天就最啱。

Gastronomic Restaurant甚有法國悠閒情調，配上美酒，與好友聊天就最啱。

全日零悶場

由於郵輪主力行走南北兩極，所以特別設有南北兩極觀光前教室，利用不需登岸的早午時間，由專業的考察團隊因應翌日行程所需，以英法兩語進行講解，由冰川、地形，到極地的動植物都涉獵其中，讓乘客對生態環境有更深入的理解。「課餘」的時候，更會安排小艇讓客人於海上或登島觀光，邊聽講解，邊實地接觸大自然，體會更加深刻！在航程期間，船長及考察團更會不時觀察海面情況，一旦發現海豚、鯨魚和海豹等動物出沒時，就會作出即時廣播及追蹤，將Nationl Geographic節目中的畫面，送到你眼前。即使是晚飯後，船上都繼續有精彩的歌舞表演，可以說是每一刻都相當充實！

色香味俱全的法式烹調，加上各式海鮮，令旅程生色不少。	Grill Restaurant位於6樓，屬自助式餐廳。	小小的圖書館，放滿有關兩極動物及生態的書籍供乘客借閱。
除蒸浴外，愛靚的朋友還可自費選用香薰精油按摩。	浴室用品也來自法國，由內到外盡享法式風情。	95%的客房都設有小露台，讓大家24小時也可欣賞無敵海景。
晚上4樓的劇場會上演不同風格的歌舞表演！	船上備有12架登岸快艇，接載大家登島觀光。	航程中隨時有機會遇上座頭鯨（Humpback Whale）等海洋動物，即時廣播會提醒大家「咪走雞」！