甜美糉決賽 水晶 vs 紅豆

涼浸浸　水晶糉

糉子宣傳隨處可見，以水晶糉最來勢洶洶。晶瑩QQ的冰糉，一出雪櫃便可即食，省卻加熱的麻煩，加上餡料變化多，是各大品牌都試圖開拓的新世界。

穩中求變　相思豆

紅豆在甜糉世界的地位猶如老大，既可原粒跟糯米同放，又可成蓉化身餡料。如此百搭，難怪大廚拿它跟桂花、麻蓉甚至燕窩發展美味關係。

榮華冰糉 特價 $55/盒 （原價$72/盒，d）

冰糉子—名物系列 特價$72/盒（原價$98/盒，b）

特色冰糉 特價$65/盒（原價$90/盒，f）

美心把（後右）柚子蜜化身餡料，酸甜交融最開胃，更以糉葉包好，拆開有驚喜。同盒尚有（後左）杧果與（前）楊枝甘露味，每盒每款兩隻，可惜味道分別不大。

斑蘭葉水晶糉（上） 紅酒蔓越莓水晶糉（中） 綠豆蓉水晶糉（下）$128/盒（e）	桂花紅豆麻蓉糉 $68（c） 糯米混合了以桂花提味的紅豆，食味不單調；麻蓉餡分量不少，當中有原粒芝麻，口感更豐富。	有機紅豆糉 $25（a） 環保概念兼雜貨店Health Concept首次推出自家製迷你糉，以有機糯米炮製，更混了些糙米，內裏則是粒粒紅豆蓉。限量供應，須預訂。

冰糉子—名物系列 特價$72/盒（原價$98/盒，b）

東海堂把日本各地特產跟冰糉來個Crossover，（由前至後）沖繩黑糖、鹿兒島紫薯到十勝紅豆宇治抹茶，味道天然兼且顏色搶眼，每盒每款兩件也不失禮。

斑蘭葉水晶糉

紅酒蔓越莓水晶糉

綠豆蓉水晶糉 $128/盒（e）

九龍香格里拉大酒店首次推出水晶糉，原材料均從寶島直送，夠晒真材實料。然而每盒三隻只有單一味道，想試齊三款，難免要豪一次。

榮華冰糉 特價 $55/盒 （原價$72/盒，d）

同樣首度推出水晶糉，口味集各家之大成，（後）杧果粒粒綠豆蓉味道濃郁，（前）斑蘭蔓越莓豆蓉偏向清新，一盒兩款，每款兩隻，只在指定門市發售。

（a） Health Concept 健康概念

地址：中環威靈頓街99號20樓

查詢電話：2868 9808

（b） 全線東海堂

查詢電話：2739 1328

（c） 富豪餅店

地址：銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店地下

查詢電話：2837 1748

（d） 榮華餅家（指定門市）

查詢電話：2477 9947

（e） 香宮

地址：尖沙咀麼地道64號九龍香格里拉大酒店

查詢電話：2733 8401

（f） 全線美心

查詢電話：2101 1333

（g） 高美食店

地址：中區法院道太古廣場港島香格里拉大酒店5樓

查詢電話： 2820 8551

撰文：盧振宇 　

攝影：林資凱、張群生、胡振文、黎劍華、張錦昌、陳富權