OpenRay手記:發光樹

電影《阿凡達》中的外星球,生長着一種會發光的「聖樹」,可以把整個森林照亮。在現實世界中,當然沒有會發光的樹。但多得基因工程的改造技術,「發光樹」已經再不是電影情節,而是可以在現實中出現的一種新植物。

最近在美國公開募資平台Kickstarter上,有人提出以基因改造方法來實現「發光植物」。每位支付40美元的參加者,都可以取得「發光植物」的種子,回家自行種植「發光植物」;支付150美元的話,便可以在計劃完成後獲得一株「發光草」小盆栽。

該「發光草」的學名是Arabidopsis,又叫阿拉伯草。這種草本身當然不會發光,但透過植入發光基因,令植物的葉片可以發光。製造「發光草」的團隊認為,「發光植物」將是未來「無電照明」的第一步。當發光技術成熟後,說不定我們毋須再使用電燈,只需在家中種植幾株「發光樹」,便可以把整個房間照亮。

當然,目前的「發光草」只有淡淡的光芒,並不能用來照明。除了「發光草」外,該團隊也在募集資金,製造「發光玫瑰」,看來將可成為明年情人節的熱賣產品。

由於改造基因並不能直接植入植物細胞中,因此改造方法多以細菌感染的方式進行,令種子細胞異變,改變其基因排序,便可種出基因改造的植物。事實上,早在20多年前,科學家曾在實驗室中以基因改造方法,培植出「發光植物」。但因為「發光植物」只屬科學實驗,因此沒有大量培植。現在「發光草」種子一旦面世,人們便可以自由種植。將來再發展出「發光樹」,種在路邊便可充當街燈,多神奇。

電郵:ray@openrice.com

鍾偉民(Ray)‧飲食網站創辦人