母親節,當然唔想阿媽在家煮飯咁辛苦,不過街外的節日套餐看得人眼花,又未必合母親大人心意,倒不如帶她去吃自助餐,琳琅滿目的各地佳餚,必可滿足這位一家之「煮」的口味。無論是東南亞美食,又或是戶外燒烤風味,都肯定冧盡阿媽心。
大部分母親都不愛揸刀叉,往往愛中菜或東南亞的濃郁口味。逸東「智」酒店的Metro Buffet & Grill母親節自助午及晚餐,就以東南亞菜式作主題,貼合母親們的心水。先講數之不盡的海鮮,包括有原隻燒新鮮魷魚,加上當地森巴醬來醃製。至於重量級的星洲辣椒膏炒鮮蟹,用上辣椒膏和各式東南亞香料炮製,配咖喱吃實在吸引。
甜品方面,特別增加不少養顏和以花為題材的甜點,如用杞子蘆薈做啫喱,以及法國玫瑰做成的慕絲蛋糕等。
最開心是每位來吃自助午餐的客人,都可參加由手工肥皂師Cindy負責的半小時泡泡球製作班,利用乾花和天然物料製作,這份香噴噴禮物,母親實喜歡,不過名額有限,報名就要快喇!
日 期:5月12日
時 間:12:00nn~2:30pm、6:00pm~9:30pm
價 錢: 午市 $218/位(成人)、$178/位(小童)
晚市 $428/位(成人)、$328/位(小童)
地 址:佐敦彌敦道380號香港逸東「智」酒店大堂樓層
查詢電話:2710 1863
(註:泡泡球製作班於當日中午12時及1時30分舉行,每班20人,須另加$15及預先報名)
帝景軒除有為母親度身訂造的「蠔」迷「燕」薈自助晚餐外,母親節當日特地開放露天位置作海鮮燒烤自助晚餐。越南大虎蝦、澳洲蒜辣大生蠔、日本秋刀魚夠晒鮮美。愛啖啖肉的話,香草羊扒、美國牛仔骨和安格斯牛柳也源源不絕,加上酒店遠離煩囂,肯定滿足到大家想要清靜環境的要求。
日 期︰5月11~12日
時 間︰6:30pm~9:30pm
價 錢︰$468/位(成人)、$368/位(小童)
地 址:荃灣汀九青山公路353號帝景酒店帝景軒
查詢電話:3716 2898
撰文:林佩婷
部分攝影:譚建章