仲有幾日就到兒童節,帶一眾小主角開餐是指定節目之一。
脆卜卜、味濃的食物一向多捧場客,原來健康高纖食物同樣賣相精緻,叫小朋友興奮!最後以可愛小甜點作結,大人小朋友都開心滿足。
其實,現時各地對兒童節的日期並不一致,例如中國的兒童節是6月1日,美國的是每年6月首個周日,英國的是7月14日。日本的兒童節則有兩個,分別是3月3日的女童節及5月5日的男童節。由於英國的日子撞上中國鬼節,於是香港便在約定俗成下,於4月4日為小朋友慶祝了。
小朋友都愛濃味兼色彩繽紛的食物。南瓜、牛油果、薯蓉、三文魚等味道清淡,故以芝士、火腿、意大利飯、肉丸等濃味食材配搭,色彩上搶回分數之餘,也更好味。煮法則放棄煎炸改為烤焗,食物香脆金黃,不失香口又較健康,小朋友必愛。
用餐後不如與孩子們歎款甜品,為盛宴作甜美句號。孩子們可天馬行空地為雪糕添配料,又可將搞笑可愛的小動物糖果放入肚內,一邊吃一邊笑,每一啖都是驚喜!
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撰文:許政
攝影:陳富權、張群生
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