昨天提及，因為一件法式香料麵包，與長輩L交流起來，他傳來麵包食譜之餘，還抒發當年「失意才做餅」的情懷，他寫道：「那時的工作常常受氣，被上司一再挑剔，把我罵得似乎不是人，於是要重新找回一點存在價值，便開始做蛋糕又寫書。」
最終書沒出，蛋糕倒做了多個，他續寫：「蛋糕是甜的，吃甜會令人快樂。現代人聞糖色變，一提到吃甜就想到會變肥、不健康、心臟血管病，那是自己不做運動、生活不健康之過，與糖無關。沒有甜食的世界是悲慘的，我做餅是為了讓生活仍然快樂。」
我想起近日美國紐約市的一場鬧劇：當地禁售480毫升以上大杯含糖飲料，原定在上星期生效，但紐約州法官卻在埋門一腳急急叫停，批評政策漏洞重重，還指出：「紐約市長彭博極力推行的禁售政策是武斷和任性的。」其實何止武斷和任性，簡直是白癡。對放縱自己、嗜糖如命的人，這種法例怎能擋得住？沒有超大杯裝，大可以叫3杯中杯裝，或者10杯細杯裝，根本不會因而打擊到肥胖問題。
世上有些人，總喜歡將自己的健康問題賴到別人及社會身上，然後以受害者自居，耗盡屬於大眾的資源，而從未打算改善自身行為。政客為了收買人心，也是可恥，或純粹蠢鈍。
況且，禁售大汽水，卻不禁止銷售槍械？是不是有點本末倒置？美國真是Unbelievable。
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