台灣熱送　花樣咖啡店

身邊朋友都知我是韓劇迷，常被劇中俊男美女電至神暈癲倒。最近行經銅鑼灣，竟發現一間從台灣遠道而來的Cafe，裝潢有型之餘，員工更清一色靚仔靚女，相約三五知己，走進這間花樣咖啡店，就像置身韓劇世界之中。

洋甘菊荔香茶 $48<br>餐廳備有多款台灣入口的高級花果茶，例如葡提子花草茶、絲路花草茶和蘋果檸香茶，香氣撲鼻，味道柔和，呷一口已齒頰留香。

洋甘菊荔香茶 $48
餐廳備有多款台灣入口的高級花果茶，例如葡提子花草茶、絲路花草茶和蘋果檸香茶，香氣撲鼻，味道柔和，呷一口已齒頰留香。

百分百跟台灣同步

在台灣早有7間分店的咖啡弄，最初只是一間小巷中不起眼的小店。創辦人之一兼香港分店主理人何先生說，成功是靠這裏與別不同的氣氛。

香港店沿用台灣的成功模式，員工們位位年輕貌美俊俏；餐具都用上圖案花俏活潑的德國老牌子Villeroy&Boch。咖啡室一邊以植物作牆，旁邊是碳棒柱子，與不銹鋼開放式廚房出奇的配合。為讓大家感受台灣店的氣氛，除了店中清一色以國語運作外，音樂亦與台灣同步播放，難怪開業後瞬間已成為潮人集散地。

熏鴨羅蔓沙拉佐香橙 $62<br>厚切的熏鴨胸口感無得彈，與即切鮮橙同吃，甜美中帶鹹香，加上自製橙蓉油醋汁，開胃美味，是不可錯過的前菜。

熏鴨羅蔓沙拉佐香橙 $62
厚切的熏鴨胸口感無得彈，與即切鮮橙同吃，甜美中帶鹹香，加上自製橙蓉油醋汁，開胃美味，是不可錯過的前菜。

冰鮮果茶 $54<br>以台灣綠色柑桔、熱情果、話梅和自製菠蘿糖水等炮製，甜味天然，果香味道複雜，女孩子必愛。

冰鮮果茶 $54
以台灣綠色柑桔、熱情果、話梅和自製菠蘿糖水等炮製，甜味天然，果香味道複雜，女孩子必愛。

夠分量賣相佳

咖啡店食物，通常給人吃不飽的感覺。這裏卻不一樣，即製熏雞吐司比薩、BBQ豬扒吐司等分量十足，甚至連鴨胸沙拉中的主角鴨胸亦比一般巨型。甜品中鬆餅很出色，跟足日本、台灣流行的厚身做法，一邊半熟鬆軟，一邊全熟香口，配上自家製黑芝麻蓉、綠豆蓉或鮮奶油，在台灣深受歡迎，相信也能打動港人的心，配襯一杯加入咖啡冰的冰滴咖啡、手工咖啡或是台灣入口的高級花果茶，讓味蕾得到片刻的享受，齒頰留香。

冰滴咖啡 $58 利用牙買加和委內瑞拉的咖啡豆，需用10小時蒸餾，每日限量發售。體貼地用上咖啡冰，慢慢歎一流。	鹽味焦糖冰淇淋鬆餅 $56 以全脂奶和香草焗製的鬆餅，一邊半熟一邊全熟，口感有趣。配香噴噴的新鮮海鹽焦糖醬及日本雲呢拿雪糕，冰火交融，是招牌菜。	BBQ豬排三明治 $58 以厚切燒豬髀配生蒜芥辣蛋黃醬，既香口又惹味。配菜是自製蛋沙拉，熱烘烘即叫即製，誠是心機作。
和台灣店的裝潢一樣，咖啡室以層層疊疊的碳棒作柱子，原始味十足。	1,600平方呎的餐廳舒服優雅，就算是一個人來坐坐，也樂而忘返。