北京 藝廊酒店率先住

酒店品牌，本身已是舒適保證，加上裝修擺設融合了中國特色，充分反映首都深厚的文化底蘊，令人不禁想到「環球金融、地方智慧」的廣告口號，強調地區獨特性的重要。

京城新貴 藝裝力量

雖然，以藝術品裝飾公共空間幾乎是豪華酒店慣例，但能夠像北京四季酒店的「展品」般，以當代手法展現傳統中國藝術，新舊和諧交融，和應北京的城市脈搏，確實萬中無一。推開酒店大門，迎接賓客的，是華人雕塑家金鋒的「Romancing the Metal」系列作品，扭動的金屬將狂草書法立體化外，更幽默地加入了「＠」的鑑賞印。而接待處及禮賓部的「Landscape of Desires」系列4號及5號作品，則出自著名藝術家秦風之手，筆觸瀟灑的大型書法作品，其實是藝術家的表演藝術成果，事緣他創作此系列作品時其實正在起舞，其過程比結果引人入勝，有興趣的賓客可向職員查詢，觀看有關片段。

金鋒的金屬狂草流麗生動，更將古人的鑑賞印換成大家熟悉的「＠」字！

大型水墨作品不是重點，藝術家秦風舞動畫筆的過程才叫人着迷。

再往酒店內部走，就是供應早餐及下午茶的Opus Lounge，除了那個兩層高的開揚樓底，還有香港藝術家鍾雅珊以鐵釘創作的大型山水畫；以為酒店的藝術鑑賞就此結束，原來好戲在後頭，客房大樓的中通天井有一幅60多米高的「蝴蝶牆」，是澳洲藝術家Jayne Dyer為酒店度身設計的作品，名為「Butterfly Effect in Beijing 2012」，400隻銀色蝴蝶在木製的牆身翩翩起舞，動感十足。另外，入住行政客房的話，就算沒有公務在身，也記得到26樓的Executive Club看看，這裏的展品由專業Gallery代為安排，又會定期更換，如假包換是個小型藝廊。

在傳統中國文化中，蝴蝶常被形容美好的愛情，住過北京四季酒店，未知會否大行桃花運呢？	有咖啡機唔出奇，但有illy的咖啡機就是品味的代表。	床頭設有iPod擴音機，嫌Morning Call太悶可以自設喜歡的音樂做鬧鐘。

特派記者︰吳倩瑩

除了空氣質素變幻無常外，北京其實是個適合緩跑的城市。	客房以溫馨舒適為主，亦不忘呼應酒店的藝術氣息，以不同的現代中國畫作點綴。	隨Turn Down Service而來的小茶點每晚不同，是回到房間的一大驚喜。

鳴謝︰Four Seasons Hotel Beijing、安運滿Fun遊

客房走廊及電梯大堂營造出溫暖的感覺。	客廳跟睡房各有一部電視並不出奇，連浴室也要加設一部才算豪華。	所謂「魔鬼在細節」，一絲不苟的設計才是豪華而不浮誇的最佳演繹。

寬敞窩心 態度要正確

欣賞完藝術品，是時候到客房休息，313間的客房，跟酒店的藝術品一樣，走現代中國風格，面積最小的Deluxe Room也有495平方呎，比「窮人恩物」還寬敞，而最基本的套房Ambassador Suite更達785平方呎。此外，客房內還有不少窩心細節，如客廳、睡房、浴室各設獨立冷氣開關，讓住客自行調校溫度，比中央控制環保得多。另外，書枱旁放有緩跑地圖，為住客提供環繞酒店的長短路線選擇。只是，這都是其次，跟住客互動才是關鍵。來自斯里蘭卡，曾任職馬爾代夫四季酒店的酒店經理Sanjiv Hulugalle，深明出色服務才能留住顧客，故招聘時，優先考慮的並非語言能力而是態度，「只要有正確及熱誠的態度，語言能力可以再培訓」。入住數天，友善程度讓人另眼相看，語言溝通亦沒有問題，不似部分內地酒店，即使看到你一臉疑惑，依然自顧地「煲冬瓜」。

室內泳池氣溫保持在25℃左右，冬天更可看着窗外飄雪游暖水。	Spa雖是豪華酒店基本設施，但在北京這個面積大得驚人的城市游走過後，一個有質素的按摩療程便顯得格外珍貴。	意大利凍肉拼盤配上北京生產的法國芝士，又一次的中西融合。
紙醉金迷式的裝修，有種酒不醉人人自醉的感覺。	米芝蓮星級大廚主理的意大利菜無論味道和賣相都一流。

星級意菜 配北京芝士

餐飲方面，北京四季酒店採取「貴精不貴多」的原則，除供應早餐和下午茶的大堂酒廊Opus Lounge外，就只有中餐廳采逸軒及意大利餐廳Mio，前者是四季酒店集團做工最貴的中餐廳之一，可惜以精美點心作招徠，對港人吸引力稍嫌不足。後者則由米芝蓮星級大廚主理，大部分食材皆空運抵京，味道正宗。而最特別的是，冷盤中竟有北京芝士！該芝士由一位遠道到法國學習芝士製作的黑龍江人生產，工場設於北京，雖然結實度稍遜，但口感香滑，值得一試。

北京四季酒店

地址：北京朝陽區亮馬橋路48號

查詢：（86） 105 695 8888

網址：www.fourseasons.com/beijing

早住早享受 套票更着數

北京的新酒店開得快，香港的旅行社反應更快！那邊廂才正式開幕，這邊廂安運滿Fun遊已推出優惠套票，3天套票每位HK$4,499起，平日出發更附送Opus Lounge免費雙人下午茶，3月份逢星期五、六出發另可選擇以優惠價每位HK$1,199續租2晚，加上3月1日至27日出發，每位更可再減HK$500，早住不但早享受，仲大把着數！

查詢︰3913 6000

TRAVEL NOTES

簽證：持有效回鄉卡毋須簽證

機票：香港來回北京經濟客位機票，HK$4,457起

貨幣：￥1約兌HK$1.2

天氣：2月氣溫約 -7℃~ 4℃