城市中有一位「松露女王」，叫做Esther Au，你們可有聽聞？
兩年前，Esther盲舂舂在意大利投得一顆1.1公斤白松露菌，然後又無端端在香港搞了一場白松露菌慈善宴，從此好像善心得好報，事業不斷升呢。近日開設專業廚房Donna Dolce，開班教授烹飪藝術兼邀請各方名廚交流，上星期五還舉行Grand Opening，全體朋友踴躍撐場。
正當大家在構思要送甚麼花籃及禮品，Esther卻在請柬上註明：「地方淺窄，免送花籃，希望大家將準備送贈花籃的禮金，轉贈至『奧比斯眼科醫院』及『香港保護兒童會』，支票抬頭寫『Donna Dolce Ltd』，捐款者日後可獲發收據，多謝大家支持！」
$500人情是多是少固然是一大話題，做人情或送禮品是In 是Out亦是另一課題，花牌花籃固然繽紛耀目威風架勢，但活動過後立即淪為垃圾，實在極之浪費，有心又有力的話，何不藉個機會集腋成裘幫助社會上的弱勢社群。
記得早陣子，某朋友在社企餐廳La Parole搞慶生會，餐廳收入是用來為患有語言障礙的低收入家庭兒童提供專業治療，朋友便提議不用送禮，只求每位賓客付上$500，酒水小食由他負擔，算是齊齊做件好事，怎料惹來指摘，被說若真心做善事就應該私下匿名捐錢何必搞咁大壇？懶係高調云云‥‥‥只能說，心裏有鬼的人，所見所聞都蒙上一層邪氣。做慈事，只要問心無愧，定會有人支持。
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