每年一度的「香港美酒佳餚巡禮」，現正於西九龍海濱長廊舉行，超過310個攤位讓你嘗盡美酒佳餚。其中一定要留意「品味香江」的攤位，特別為各位識飲識食、追求優質生活的人士，提供了四頭南非乾鮑等美食，即場大快朵頤！另外，「品味香江」同時切合年底聖誕節的需要，推出一系列的精美禮籃以供訂購，聖誕送禮最適合不過。
品味香江今次參加「香港美酒佳餚巡禮」，目的是為了讓各位參觀者在品嘗來自世界各地美酒的同時，還能夠有優質、高級又美味的食物可享用，邊飲美酒邊吃鮑魚，真正人生最高享受！
即食四頭南非乾鮑是品味香江最值得推介的產品，原因無他，因被鄭裕玲描述為如拳頭般大的免煮四頭乾鮑屬業界首創，限量1,000隻亦是必試的理由，而香檳配鮑魚，味道也出奇地配合，不能不吃。但是南非四頭即食乾鮑一隻數千元，並非人人都捨得吃，所以在今次巡禮，品味香江特別地以八分一隻起的形式發售，讓參觀者可經濟地滿足品嘗鮑魚的好奇心，如果覺得「唔夠喉」，當然可以四分一、二分一隻等盡情享用；同場還有半隻起的即食26頭南非乾鮑發售，選擇多多悉隨尊便。
除了鮑魚之外，品味香江在烹調鮑魚而熬製成的乾鮑汁，一樣大受好評，今次巡禮之中，品味香江便以此乾鮑汁製成鮑汁蝦子撈麵，鮑魚精華盡在此，保證滋味無窮！其他推介包括香港情懷系列咖喱牛腩配法包，以及十全野山蔘老雞鮑魚湯。前者牛腩肉質嫩滑軟腍度適中，咖喱汁更十分惹味，讓法包盡情吸收後再吃簡直一絕；後者今次以超抵價發售，想喝靚湯水的話不可錯過。
品味香江在今次「香港美酒佳餚巡禮」之中，首次推出特色聖誕禮籃，共有3款選擇，即場開始接受訂購。禮籃內食品十分豐富而優質，除了自家出品的即食南非乾鮑、十全花膠湯、乾鮑汁鵝掌、日本花菇扒及香港情懷系列產品外，更與高級食品商Bon Bon Paradise及Tina Cellar合作，加入西班牙高級食材如黑毛豬火腿、橄欖油以及法國餐酒及香檳，送禮極為體面。此外，品味香江還備有3個價值$8,888的尊貴限量禮籃，當中的即食四頭南非鮑魚擁有編號為008、108及888的生產編號證明書，彌足珍貴，有關詳情請致電品味香江查詢。
由Bon Bon Paradise提供的Jamones Blazquez西班牙36個月黑毛豬火腿，豬隻均來自西班牙伊比利亞半島，而且吃上好橡果長大，再風乾36個月製成，令火腿口感肥而不膩；而最特別的是，火腿在西班牙由全歐洲切火腿冠軍高手人手切成薄片，然後經過真空處理包裝才運到香港，保鮮程度更高。Egoleum Extra Virgin橄欖油則由超過一千歲的橄欖樹果實榨取，既珍貴又傳奇。此外，F. Olimpia紅酒更屬西班牙皇室飲用的佳釀。至於Tina Cellar供應的Champagne Jose Dhondt 2006 Grand Cru香檳，來自Grand Cru Oger一個6畝小莊園，平均藤齡25年。新鮮水果芳香和活潑的礦物質烘托出鮑魚的清甜和柔化了濃郁的醬汁。值得一提，此酒與Thierry Massin Brut Millesime 2004 Cru香檳均是種植者天然自栽自釀的香檳，彌足珍貴。
網址：www.gourmetorient.com.hk
日期：11月1日至11月4日
地點：西九龍海濱長廊
展攤：E115
查詢及訂購電話：2352 3535