水果×月餅 今期大熱！
新一代追求健康飲食，傳統的蓮蓉月餅固然不是那杯茶。中秋要應節？充滿果香、清甜的新派月餅便正中下懷。百分百水果餡、混合奶黃豆蓉燕窩，甚至嶄新的朱古力月餅，同樣加入水果口味；這個中秋，滿載果香！
天然口味
傳統月餅，在鬆化的外皮下包着滿滿的幼滑蓮蓉，聽落已覺膩滯。現今一代，最愛還是味道輕盈、清甜的新派月餅，特別是帶點天然甜香的水果口味，更是今期大熱！各大品牌、餐廳、餅店的月餅紛紛出籠，亦不約而同大玩水果Crossover，當中以100%水果作餡的最揼本，像EDIBLE ARRANGEMENTS推出的水果月餅，把菠蘿以人手雕刻成雛菊形狀，並以黑朱古力作Coating，放在堆砌得美輪美奐的鮮果花盆上，用來送禮極具體面。又或者今年首次打入香港市場、來自新加坡的Bakerzin便帶來獨特的榴槤冰皮月餅，在煙韌的外皮下是全果肉的貓山王或D24榴槤肉，其濃郁味道絲毫不假，加上連美心也力推果蓉做外皮，實行由內至外都以百分百果香示人！
Mid Autumn Celebration
$588/小（b）
繽紛的鮮果花盆，賣相已叫人讚嘆不絕，加上一個以菠蘿做成的月餅，更加應節。
美心冰皮仲夏水果
$222/1盒8個（a）
不僅餡料，就連外皮也突破性以法國果蓉製成，濃郁果香雙倍提升，加上全新鎖水配方，外皮口感更煙韌，分別有藍莓（上）、熱情果柚子（中）、士多啤梨（左）和粉紅番石榴（右）共4種口味。
楊枝甘露冰月盛宴
$118/1盒4個（f）
常吃的港式糖水楊枝甘露，今年也以月餅形象示人，杧果混入清香爽口的金柚肉，配以蘆薈及養顏燕窩，很破格。
帝皇貓山王榴槤冰皮月餅 $420/1盒8個（e）
雪白的外皮下，啖啖都是頂級貓山王榴槤肉，甘濃的味道餘韻悠長。建議雪凍後令其質感像雪糕般食用，就算不是榴槤迷也為之動容。
傳統變奏
雖然全果肉的月餅味道清鮮，可始終不合傳統，覺得過於破格？那麼與燕窩、豆蓉、奶黃餡Crossover， 變奏出果香獨特、又不失傳統的新派月餅，又是否合你心意？天然清甜的水果形象百變，輕易搭配不同的月餅口味，坊間每年亦推陳出新，像欣圖軒便在香酥微甜的奶黃月餅中革新，混入清香的日本柚子肉，酸與甜得到最佳平衡，絕不遜色，一同品嘗這大膽的新穎配搭。
柚子奶皇月餅 $248/1盒6個（h）
用上法國著名的Bordier手工牛油，加入日本靜崗蛋和一片金箔，奶黃餡帶點閃爍，香軟滑溜，最後加點日本柚子肉、欖仁和杏仁，酸甜又香口。
冰皮水蜜桃官燕月餅（前）、
冰皮荔枝官燕月餅（後）
各$49/個（d）
分別有水蜜桃和荔枝兩種口味，混和矜貴的燕窩，感覺更顯尊貴。
蘋果粒粒斑蘭豆蓉（前）、
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉（後）
各$30/1包2個（c）
在傳統的豆蓉內，分別混合芳香斑蘭和蔓越莓，最正是酸甜的蘋果粒，增添咬口。
玉兔迎月
$130/1盒8個（i）
兔仔造型夠應節，分別有士多啤梨（前）、杧果（後左）、菠蘿（後右）和抹茶4種口味，香甜鬆化。
CHOCOLAT-IER
中秋沁月朱古力流沙月餅 $288/1盒4個（g）
首次推出朱古力月餅，以58%黑朱古力作脆殼，內裏是4款不同口味的朱古力流沙夾心，橙香松露、草莓松露、朱古力榛子醬及冧酒，由淡至濃感受醇厚的朱古力滋味。
甜心朱古力
朱古力向來是大熱之選，今勻更創新，大玩朱古力Crossover水果口味，以果香中和朱古力的甜膩，口感更清新。像今年首推月餅的CHOCOLAT-IER便以流心朱古力夾心作招徠，推出橙香和士多啤梨的味道；而Godiva更一次過推出多款口味，柑桔香蕉杧果紅莓荔枝百香果源源不絕，口感更多元化，讓你度過甜到漏的中秋。
Godiva中秋節朱古力禮盒
$398/9粒裝（j）
一向都熱愛創新的Godiva今年也大玩水果口味，正中心的是草莓荔枝純朱古力，其餘3款迷你月餅順時針方向分別是：柑桔香蕉、百香果杏仁及杧果紅莓，果香滿滿。
CHOCOLAT-IER
中秋沁月朱古力流沙月餅 $288/1盒4個（g）
首次推出朱古力月餅，以58%黑朱古力作脆殼，內裏是4款不同口味的朱古力流沙夾心，橙香松露、草莓松露、朱古力榛子醬及冧酒，由淡至濃感受醇厚的朱古力滋味。
美心西餅
地址：全線分店有售
查詢電話：2101 1300
EDIBLE ARRANGEMENTS
地址：香港國際金融中心二期商場3樓3012號舖
查詢電話：2295 1108
榮華
地址：旺角彌敦道662號1樓
查詢電話：2477 9947
大班麵包西餅
地址：全線分店有售
查詢電話：2351 3222
Bakerzin
地址：全線Taste有售
查詢電話：2868 0362
鴻福堂
地址：全線分店有售
查詢電話：2920 2206
CHOCOLAT-IER
地址：九龍灣淘大商場1期1樓E5位
查詢電話：2616 4838
欣圖軒
地址：香港尖沙咀梳士巴利道18號洲際酒店大堂低座
查詢電話：2313 2323
Isabelle
地址：尖沙咀河內道18號K11商場地庫B1樓122B舖
查詢電話：2880 0499
Godiva
地址：尖沙咀廣東道海港城3321店
查詢電話：2175 5701
撰文：陳恩怡
攝影：方偉堅