旅人時光:真正環保的露台

香港的家裏有個「環保露台」,記得當時曾問過地產經紀,環保露台的環保點子在哪?經紀回答說:「可以走出室外看到周邊景觀。」我當時心想:「不然的話還是露台嗎?」算了,只要有個室外地方給我晾衫或種菜便可。

新屋到手,才發現露台細得連一個摺疊式座地晾衫架也沒空間容納,而正正西斜夏熱冬寒,所有蔬菜不是直接熱死便是凍死(連我亦然),活生生的買物無所用的例子就發生於自己身上吧。

兩次在日本生活的日子,我都受惠於家裏的露台。日本大部分住屋都設有具備功能的露台,除能解決日常生活所需和作緊急逃生之用外,將生活伸延至戶外已成了日本人生活的一部分。對於我這近兩個月的研修生活裏,露台的角色相當重要。

由於每天都得在廚房工作,醬汁油煙食材沾身似乎無可避免,廚房制服每人只得兩套,晚晚放工回家後立即洗、晾制服也是工作之一。單位內設有洗衣機但沒附上乾衣功能,衣服要自行晾乾。浴室雖附設乾燥模式以乾衣服,然而在節電日子反要浪費大量電力,自己實在100個不情願,因此一個可晾衫的露台絕不可少。多得家中那空間足以讓我打觔斗的大露台,完全發揮了它本身的基本功能,一支長晾衫竹讓我們每天解決生活所需,用太陽曬衣服是最有效的殺菌方法,相比起一個「有景」而沒作為的「環保露台」,普通露台原來更加環保。

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林慧美‧寫作人「日本村姑」