新一代奉行健康飲食,除了烹調上有少油少鹽少糖的Formula之外,就連日常生活的早餐、小食、飲品甚至調味料,統統都以有機、天然作招徠,比起加入大量添加劑的食品更有益健康,把生活變得更有「營」。
有機產品成近年的健康代名詞,不少人都愛購入有機食品或用品,像餅乾意粉等已不是新鮮事,甚至連有機茶、有機亞麻籽等都是有機認證,每天飲一杯,對身體的抗氧化或提供膳食纖維有很大益處;甚或是煮食用的香料和調味品,也新推有機貨色,隨時隨地讓生活增添生機!
除了有機產品,不少商家也標榜自家出品屬全天然、無添加配方,像一般的小食大都加入添加劑或色素,但這裏介紹的提子乾、生果片,都以傳統方式風乾或低溫脆焗,確保保留了食材的真味,亦不會對身體有害,就算是正餐或Tea Break小食,都能吃出健康體魄。
饗有機公平貿易香料及調味品 $19-$43/包
推出多款有機香料及調味品,當中以柬埔寨貢布胡椒最獨特,味道變化多端,由辛辣至香甜,用於不同的菜餚中也能增添菜式的香味。
攤位編號:5G-B24
紅火龍果乾 買滿$100可加$1換購
具有不同維他命和抗氧化物的火龍果,以真空低溫脆焗的方式製成,健康又脆卜卜,屬新派健康小食。
攤位編號:3E-A12
黃金亞麻籽粉$63/包
產自加拿大的黃金亞麻籽比一般更易於被人體吸收,含有豐富的Omega 3和纖維,對心血管健康有莫大益處。
攤位編號:1E-E30
雲豐牌新疆純天然提子乾 $19/包、$100/6包
嚴選優質無核紅、青及黃金提子製成,Size比一般更大,口感更煙韌;沿用傳統方式風乾,以保存提子乾中的葉綠素,味道更香甜。
攤位編號:1C-A14
Numi有機百香杧果普洱茶 $19.8/支
採用優質的上等有機茶葉釀造,含有抗氧化成分,加上低糖配方,解渴也健康。
攤位編號:3B-D10
恒興行胎菊花果茶6包+日本沖繩島生薑黑蜜1支 $93/盒
這兩款產品分別是養顏保健茶包和生薑黑蜜,前者以胎菊、無花果、圓肉等混合而成,清甜蜜潤;後者天然健康,能減輕胃氣脹或頭痛,屬女性恩物。
攤位編號:1B-A21
西瓜啫喱 $70/盒、$100/2盒
半邊西瓜包裝賣相過癮,入面的啫喱仔以天然西瓜汁製成,每盒有15粒,無論大朋友或小朋友見到必定愛不釋手。
攤位編號:1C-D18
黑胡椒杏仁豬肉紙、芝麻杏仁豬肉紙 $65/盒、$90/2盒
新台場出品的豬肉紙,增添兩種新口味,分別是帶點辛香的黑胡椒及香口的芝麻,以高溫熱風烤焗,片片都香脆滋味。
攤位編號:1D-C17,19,21
Prestat排裝朱古力 $33/排
品牌獲英女王伊莉沙伯二世授予皇家認證,深得歷代皇室喜愛,朱古力味道甘醇香甜,非一般朱古力Bar能媲美。
攤位編號:3D-A02
黃飛紅甜麻辣花生脆、黃飛紅香脆椒 $20/2包
兩者同是麻辣花生的進階版,前者含有多重味道,更先甜後辣再麻,層層遞增,夠過癮;後者看似勁辣,但其實辣度只屬BB班,最適合不能吃太辣的人。
攤位編號:3D-D02
Zotter朱古力CD $100/2片
由Chocolat-ier引入,以CD賣相的時尚包裝設計,引人注目,備有15款口味選擇,並以公平貿易及有機材料製造,一片朱古力隱藏着大意義。
攤位編號:3B-D14