人氣饌賞妹妹咖啡室

超饌課後活動：新主題 可愛互動

開業1年半的P Cafe，老闆是日本藝能雜誌創辦人Eddie，早已在咖啡室引入女僕和執事元素，今次再搞搞新意聯同動漫迷小倩推出妹妹主題。小倩表示，不少人認為僕人的形象太被動，相反，大行其道的妹妹形象既主動又可愛，更有不同個性，互動能力和真實感十足，對食客和妺妹都是新體驗。

着校服 筆記餐牌

玩Cosplay的人一向認真又細心，Cafe中的妺妺無論隨身衣物和一舉一動都有根有據。服裝上，妹妹如日本漫畫中的孩子，在家換上可愛毛毛拖鞋，校服照着。日本女生愛下廚，於是咖啡店的餐牌設計猶如家政課筆記，客人彷彿在吃妹妹做的料理。而無所不談的妹妹更會撒嬌扭計，十足家中的調皮妹妹。食物價格更稱為零用錢，收到零用錢的妹妹會遞上手製餅乾，真Sweet。

妹愛甘味咖喱飯 $80（下午茶，包飲品）、$128（晚餐，包餐湯和飲品） 加入特別香料的日式咖喱更香濃，配上鎮店之寶的炸豬扒或雞扒，炸粉夠薄脆，啖啖肉很滋味。	餐牌是畫滿圖畫的家政課筆記，很有趣。	Kawaii 體驗 「姐姐歡迎回家啊！快來休息。」話明要營造一個家，所以店內只有妺妹，沒有其他閒雜人。

鮮牛扒 口感一流

雖然妹妹聲稱是自己下廚，但事實是由店長Got負責，他堅持所有食物即叫即製，鎮店之寶牛扒是天天手打牛肉的傑作，厚厚的口感一流。即使是簡簡單單的咖喱，也會加入自家調味醬料，甚至會自製蛋糕，少糖且色香味俱全，一眾哥哥姊姊必愛。部分食物亦是為今次新主題而特別設計，平日餐單上的比薩、千層麵和焗飯同樣功夫多多，是樓上Cafe少見的心機美食。

「姐姐喜歡貓咪，我就畫一隻貓咪吧。」妺妹會在菜式上畫圖案和寫字，很可愛！	「姐姐輸了，快拿出手來哈哈……」吃飽後妺妹便嚷着要玩遊戲，贏了會為你揼骨，輸了要打手板。	臨別在即，妺妹會送上親手製的曲奇餅。
咖啡室光猛舒服，平日上來Hea一個下午也不錯。	游游海鮮飯 $128（晚餐，包餐湯和飲品） 自調的芝士忌廉汁黏稠味濃，混入八爪魚、蝦和魷魚，滿口芝士香。	妺妺秘密特調梳打 （下午茶及晚餐飲品） 妺妺每次看心情而特調的飲品，例如青蘋果疏打、荔枝藍莓等，往往帶來驚喜。
甜甜的洋菓子 $98 （下午茶，包飲品） 有兩件公司三文治和4件妹妹親製小蛋糕，賣相精緻，蛋糕帶濃香，很好吃。	店中女僕會參照日本女僕咖啡室的做法，跪在主人面前送上食物。	蛋包飯配咖喱汁 $65 洋葱雜錦海鮮炒飯中有魷魚、蝦和青口，配合甜甜的咖喱汁，不錯。
萌萌蛋包飯 $60 內包洋葱雞肉茄汁炒飯，女僕更會為主人畫上圖案，有得吃兼有得玩。	店子分校園風和甜美風兩部分，設計特別。

P Cafe

營業時間：2:00pm~1:00am（星期二至六）

註：妹妹主題由即日起至8月27日，1:00pm~11:00pm

（逢星期日及一）供應，必須訂位。

地址：旺角豉油街24至26號福泰大廈11樓AB室

查詢電話：3568 8410

再饌女僕新製靚飯：地道式格局

妹妹當道並不代表女僕 Cafe沒落，於數月前開業的Cafe Dreamin' Akiba女僕咖啡室便帶來新驚喜。咖啡室有3款主題，老闆Mike參考日本當地的做法，課室一邊有穿上水手裝校服、腳踏高踭黑鞋的校園女僕服侍；糖果屋則由戴小貓耳朵頭飾、穿上喱士女僕服的女生負責；下雨天更妙，女僕會換上和服，是日本人在下雨天為吸引客人的做法。

牛奶炒滑蛋

日本蛋包飯有名，Mike索性以蛋包飯作主打，堅持蛋下鑊後加入牛奶炒成滑蛋，再煎成塊狀包飯，蛋汁被緊緊鎖住，融入飯中，繪上動物圖案後更吸引！

女僕們負責飲料，為保持每層色澤分明，糖漿和果汁的比例、將果汁倒入的速度等都不容有失。上桌時女僕們都會跪在客人前遞上食物，一切都顯出女僕的敬業與樂業。

Cafe Dreamin' Akiba

營業時間：3:00pm~12:00mn（星期一至五）、1:00pm~1:00am（星期六、日及公眾假期）

地址：旺角登打士街43H號登打士廣場19樓

查詢電話：2374 3000

撰文：許政　

攝影：陳富權