正所謂「靠山食山,靠水食水」,香港自然是食海鮮的好地方。不過只靠本地的出品,已未必能夠滿足一眾海鮮迷的胃口,金域假日酒店Bistro on the Mile即日起便特別為海鮮迷預備了多款海鮮美饌,包括來自世界各地、不同品種的蟹及蠔等,各位粉絲們,萬勿錯過!
每逢星期一,Bistro on the Mile自助午餐及晚餐將會以蟹作主題,供應多款以蟹入饌的菜式,例如蟹腳伴日式柚子汁、薄荷西瓜蟹肉凍湯、雪蟹柚子芭菲、泰式炒蟹、日式蟹粥、香煎忌廉意大利飯蟹餅、酥炸軟殼蟹等,日式、泰式、意式等包羅萬有,一定能夠滿足身為「蟹癡」的你!
在自助餐桌上,蠔可謂熱爆海鮮的三甲之列,今次Bistro on the Mile逢星期四自助午餐及晚餐便為各位大「蠔」客送上多款「蠔」食菜式,例如三款新鮮生蠔(只限晚餐供應)、海鮮生蠔沙律、忌廉芝士生蠔卷、XO醬雜菌炒蠔、潮式煎蠔餅、日式燒蠔餅及桂花生蠔蒸蛋等,生熟不同食法,讓你捧腹而回!
若只有一款海鮮已經滿足不到你,就要逢星期五到Bistro on the Mile歎自助午餐或晚餐,加設多款特色海鮮美食,如海鮮蘆筍沙律、雪蟹蟹子木瓜、蝦仁番茄凍湯、泰式蕉葉清蒸海鮮、椒鹽蝦、燕窩蛋撻等。自助晚餐時段還有廚師即席為大家製作「鮮」味大蝦、帶子、青口等,更有中式燉湯、西班牙海鮮飯等美食,每位食客亦獲奉送焗龍蝦一客。
此外,每天自助餐同時供應中、西、日、印、泰式等國際美食、甜品及H agen-Dazs雪糕,豐富之極。
星期一及四
自助午餐:12:00nn~2:30pm
成人$268
長者$214
小童$187
自助晚餐:6:00pm~9:15pm
成人$488
長者$398
小童$348
星期五
自助午餐:12:00nn~2:30pm
成人$318
長者$254
小童$222
自助晚餐:6:00pm~9:15pm
成人$518
長者$414
小童$362
以上價錢另加一服務費