昨日談到，筆者初嘗主持飲食節目滋味。話說，由於預期可以大吃大喝一番，筆者在事前進行了一次「饑饉三十」。誰不知，在第一間餐廳完成拍攝後，美食已變得冷冰冰，色香味不再。為免體力不支，筆者惟有「勉為其難」地享用那些食物，心裏當然覺得不是味兒。
幸好，第二間是介紹火鍋，即使拍攝需時，但對食物的影響不是很大。筆者見終於有「好嘢」，便猶如飢餓的野獸出籠般，一吃到底。不消15分鐘，已躺在沙發上，撫摸着大肚腩，一副滿足不已的表情，心想：「總算不枉此行！」奇怪的是，其他主持都只是輕描淡寫地吃幾口便算，又想：「難道吃得太多美食，如今見到甚麼都沒反應？」到了第三間餐廳，我便明白箇中原因。
當日的拍攝主題是「澳門美食」，第三間是介紹某酒店的自助餐。由於在上一輪「去得太盡」，所以，即使生蠔、牛扒等極品當前，我已毫無生理反應。於是我問導演：「今天還要拍多少間？」他笑說：「總共８間，有排你食！」我大叫一聲：「吓！」
在往後的6、7小時裏，筆者和一眾主持分別再介紹葡國菜、日本菜、大牌檔、海鮮、雲吞麵等等，無間斷地飲飲食食。即使每間只吃一點點，也已經超出了我的極限。去到第六間，望着那隻正正對着我的皇帝蟹，我真的覺得反胃。筆者一向愛吃如命，從未試過對美酒佳餚如此反感，也未試過如此害怕「NG」。但作為一位專業演員，我仍然在鏡頭前裝出一片歡天喜地、非常美味的表情； 我亦盡量將視線移離所有食物，並在切食物時刻意切得小一點。
天下間真的沒有免費午餐，即使是免費的美食，也必有其代價。做飲食節目主持，絕非想像中那麼「着數」。那次拍攝過後，筆者足足吃了一星期的清茶淡飯。
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