位於中環蘇豪區的嘉咸咖啡，開業了十多年，吊鹽水了幾年，終告救治無效，宣布6月20日為Last Day。原因？業主加租近100%。對一間獨立經營的小餐館來說，等於一槍做瓜佢。
一眾朋友收到消息，皆憤怒兼無奈。畢竟大家曾在店內說過是非、訴過衷情、談過笑話，隨着歲月投放了深厚感情。而像嘉咸咖啡這類價錢相宜、品質合理、具人情味、可以當飯堂常常光顧的Bistro形式食肆，在香港已買少見少，現在被迫結業，誰可無動於衷？
有朋友指：「這是弱肉強食的社會，業主有最終決定權，事情沒有錯。」是的，貪婪是資本主義的推動力，多愁善感者大可踎在一旁流馬尿，但請勿阻住地球轉、防礙香港向前（錢）走。
若再細想，事情不但有錯，而且錯到離晒大譜，時下的貪像洪水猛獸，不斷吞噬理性與Common Sense，結果餐飲業只會被大財團壟斷，小資本沒有立足餘地，消費者喪失多元化選擇，只能在品質超爛的連鎖快餐與食水勁深的扮嘢貴店之間苟且偷生。
冥王星人都知道，香港飲食業的最大困難，是租金，不是薪金，店主有幾努力也難撐得住。有些政客賴最低工資拖累業界，以前說20蚊會出現結業潮，跟着說24蚊會有店舖即時倒閉，然後又說28蚊會引致裁員……顛倒黑白，避談核心問題，簡直放屁。當然，若習慣了屁味，也會覺得事情沒有錯。
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