低等生活:歌賦街的小法國

對歌賦街蠻有好感,因為它稍「偏」。

蘭桂坊太媚俗,蘇豪區太扮嘢,歌賦街勝在稍為隱蔽,而且規模略細,不能無限擴張,所以饒富小品風情。

Thank God and Buddha or Whatever,歌賦街尚未遭商業主義揑死,它沒有全球品味一體化的鬼佬酒吧,也沒有超級扮正菜的昂貴名店,港式牛腩河、地道番茄麵與老派煎釀三寶,跟西式小餐廳、社會企業食肆及日式拉麵館,剛好互相平衡,誰搶不了誰的風頭。

記得歌賦街惹起注意,是源於十多年前Gough 40開幕,一位老闆是海鮮專才,另一位是葡萄酒專家,兩人捱吓捱吓,居然捱出一班有相當經濟能力的忠實顧客,街上的景觀亦隨之起變化,獨立餐廳和個性商店相繼出現,直至早前agnès b. Cafe LPG正式開張,財力強大的集團終告落腳,標誌着一個階段的結束和開始。

相對於其他店舖,agnès b.是一個「巨人」,生得太靚,品味太精緻,卻與歌賦街一拍即合,坐在室內或戶外,一邊享用咖啡一邊看街景,太美好了─是的,像這種品味咖啡店,不需要霸氣十足地坐擁維港無敵海景,只需要小情小趣,讓人窺探平凡街道迭事,已經好正。

最要命的,是該店附設花店,每次踏進店內,濃郁的花香就撲鼻而來,巴黎的浪漫盡在芬芳中。開設於商場的agnès b. Cafe LPG,啖不出任何氣氛,因為法國咖啡店注定要「出街」。

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旅遊飲食寫作人

陳俊偉