我恒我訴:作世上的鹽

父親一向視鹽水為靈丹妙藥,遇上生痱滋、牙肉腫痛等,早晚用一杯鹽水漱口,便能「水到病除」。年少時覺得這方法很土,好像沒有甚麼科學根據。但這麼多年來,鹽水又的確效用無窮,有時打了兩個噴嚏,喉嚨開始痕癢,似是感冒初起,馬上用鹽水漱口,喉嚨翌日又真的會回復健康。不能不佩服這些地道智慧。

成了基督徒後,常聽說「你們要在世上作鹽作光。」最初不太明白,難道我們要作別人的「調味料」?或醫治別人的口瘡?後來明白,鹽這小小的物質,非常奇妙,用途無限,且大部分用處皆是好的。例如可以清理傷口和消毒,運動過後喝一杯鹽水,可以補充體內的鹽分,有助恢復體力;鹽水浸浴,又可以消除疲勞;鹽亦是必要的調味料,如果世上沒有鹽,大部分的食物也會變得淡而無味。

鹽還有一個很特別的功能,就是防腐。自古以來,人們都用鹽來醃製食物,令食物得以保存更久。家中仍有一瓶醃製多年的「鹹柑桔」,它亦是醫治喉嚨痛的極品。

聖經說:「你們是世上的鹽,鹽若失了味,怎能叫他再鹹呢。以後無用,不過丟在外面,被人踐踏了。」我們也應像鹽一樣,雖然渺小,卻醞藏無窮的好處。一點點的鹽,便能叫食物充滿味道,我們的愛,亦能叫世界變得不一樣,令人們的心靈得到醫治,別忘記要作世上的鹽,更千萬不要叫世界因你而更腐化。

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導演及電台主持

劉偉恒