平時食爆穀,不外戲院小食店的出品,味道不俗,但口味變化不多。最近去ifc睇戲,就有多個選擇!因為美國芝加哥名牌爆穀店Garrett Popcorn Shops首度進軍香港,並進駐ifc mall。原味、牛油、芝士、焦糖,還有果仁等口味,粒粒飽滿脆口,甘香而味道突出,就算不睇戲,都禁不住買杯捧住食。
Garrett Popcorn Shops在美國芝加哥享負盛名,在當地有9間店,分店更遍布紐約、杜拜和新加坡,香港店就是最新一家。爆穀口味無疑不及美國總店多,但對於香港人來說,選擇已算多,原味不加任何調味,最清淡;牛油味最香,芝士味帶鹹,焦糖味香甜脆口;而腰果、杏仁和夏威夷果仁,則以焦糖作基調,吃到爆穀卜卜脆之餘,同時吃到脆口果仁,好特別。最完美配搭是Chicago Mix,即是芝士配焦糖,一鹹一甜,一軟一脆,吃出變化。
爆穀粒粒完整,鮮有吃到碎屑和硬粒,整體水準比戲院貨色好。難得店員每天不斷炮製爆穀並Refill,保證新鮮,每逢走過都聞到陣陣誘人甜香!想買走,有4個Size選擇,另設1加侖的鋁罐禮盒,盒上更有不同圖案,用來送禮最得體;當然,話明係名店,收費比一般的貴1至2成,不過作為爆穀迷,都屬必試。
撰文:陳恩怡 攝影:譚建章 查詢電話:2234 7494