發明杯麵40年 新館空降橫濱

杯麵公園．經歷生產

橫濱全新的「安藤百福發明發明紀念館」，外形像四方磚，分作5層，內裏除完全複製自大阪館的「製麵工廠」外，尚有給你吃盡世界麵食的「麵條街」、「安藤百福歷史廳」、「創意思考廳」及「百福放映廳」等，其中一幅三面的即食麵展示牆，從最舊到最新展品皆盡數展出，產品多達3千多件。

今次新館更新加入兒童專區「杯麵公園」，概念源自杯麵的生產線，小朋友可幻想自己是麵條，由跑入麵條繩網一刻，經歷跳入熱湯（波波池）、油鑊（地板屏幕）、倒進杯麵空杯、旋轉過程後，隨即從包裝紙箱堆滑梯中「Sir」出，做杯麵原來咁好玩。

你可隨意畫你喜愛的公仔上杯麵。

橫濱新館的即食麵展示牆展品，數量比大阪舊館還多3倍。

自畫杯麵．自組配料

落一層便是人潮最多的「製麵工廠」區，它分成「即食麵工廠」及「杯麵工廠」兩部分，前者每天8場，每場都可讓參加者戴上日清雞仔頭巾，逐一經歷搓麵粉、蒸熟、落油鑊、畫包裝袋等過程，好玩是好玩，但預約經常爆滿。

在杯麵公園，小朋友可走入杯麵生產線，最後從「紙箱堆」中滑出來。	先設計包裝，然後親手攪動輪帶，讓空杯「倒Cup」上麵上。	自選你喜歡的杯麵配菜及湯料。

而「杯麵工廠」就簡單點，你可自選顏色Marker，在空白杯麵杯上，發揮創意任畫公仔，並拿到杯麵吧從12種配菜中自選4種，湯料再4揀1（味道組合多達5,460種），最後經過封膠，終可製成獨一無二的杯麵給你帶回家吃，還送你「吹脹」手孭袋給你護送杯麵回家呢。

杯麵封膠袋後，就可用「吹脹」手孭袋帶走（賞味期限1個月）。	臨走記得一逛館中紀念品店，可愛的日清吉祥物雞仔只¥600（HK$60）/隻	中國．蘭州牛肉麵

麵條街．八國麵食

在館中的面條街，你可試盡世界各國的特色麵條，全¥300（HK30）/碗，分量不多可讓你試多兩碗。

哈薩克斯坦．拉條子

泰國．冬蔭功麵

安藤百福（1910~2007）

日清食品公司創辦人，他於1958年發明了世界第一個即食麵「雞湯拉麵」，1971年更發明了世界首個杯麵，1983年他投入私人資產創設了「安藤體育．食文化振興財團」，目的為培育青少年健全發展。

安藤百福發明紀念館

地 址：橫濱市中區新港二丁目11番4

營業時間：10:00am~6:00pm（逢周二休館）

入場費：成人每位¥500（約HK$50）

電 話：（81）45 345 0918

網 址：www.cupnoodles-museum.jp

遨遊備忘

簽證：持BNO或特區護照均毋須簽證

套票：東瀛遊東京自由行５天套票，包來回機票、4晚住宿及早餐，以及東京地圖和小冊子，價錢HK$3,999起。出發日期12月21日及29日至2012年1月10日。

查詢：3692 0888

交通：於涉谷乘東急東橫線至みなとみらぃ站下車，步行8分鐘即達。

貨幣：¥100 約兌 HK$10

天氣：11月份氣溫約9℃~17℃

特派記者：劉達衡

鳴謝：東瀛遊、

安藤百福發明紀念館